Resep Kue Bawang 1 Kg Tepung Terigu. Punya Tekstur Kriuk Kress Super Renyah dengan Bahan Sederhana
Portalbaraya.com – Bingung mencari resep camilan dengan bahan sederhana? Jika iya, berikut kami akan memberikan resep kue bawang 1 kg tepung terigu super renyah yang harus dicoba.
Seperti yang kita tahu, kue bawang menjadi salah satu camilan yang kerap dijadikan suguhan di rumah.
Teksturnya yang gurih dan renyah membuat siapapun suka dengan jenis camilan ini.
Saking populernya, tak jarang kita menjumpai kue bawang berbagai rasa mulai dari asin, pedas, keju, dan sebagainya.
Berbagai inovasi kue bawang itulah yang membuat popularitas kue ini semakin dikenal oleh banyak orang sebagai camilan.
Nah, bagi kamu yang penasaran atau bahkan ingin membuat kue bawang sendiri, pada kesempatan kali ini kami akan memberikan resep kue bawang 1 kg tepung terigu yang mudah dibuat dan anti gagal.
Bahkan buat kamu yang masih pemula, dapat mempraktekkan resep kue bawang 1 kg terigu berikut ini.
Jika berhasil dan rasanya enak, tak ada salahnya menjadikan kue bawang ini sebagai ide jualan.
Inilah resep kue bawang 1 kg tepung terigu yang harus dipesiapkan.
Bahan-Bahan:
– 1 kg tepung terigu
– 100 g margarin + 2 sendok makan minyak goreng (dicairkan)
– 350 ml air
– 5 sendok makan tepung tapioka
– 2 sendok makan minyak goreng
– 2 sendok makan bubuk bawang putih (bisa diganti 8 siung bawang putih dihaluskan)
– 3 sendok makan gula halus
– 1 sendok teh garam
– 1 sachet penyedap rasa (sasa/masako/dll)
– 5 lembar daun seledri (diiris)
Cara Membuatnya:
1. Ambil wadah lalu campurkan tepung terigu, tepung tapioka, gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk hingga merata.
2. Selanjutnya, tambahkan bubuk bawang putih, margarin cair, dan irisan daun seledri. Aduk kembali hingga rata.
3. Tuangkan air sedikit demi sedikit ke campuran tepung. Uleni hingga berbentuk adonan. Lakukan terus hingga air habis dan adonan kalis.
4. Jika sudah, siapkan papan/plastik. Pipihkan adonan menggunakan rolling pin hingga tipis.
5. Cetak/potong adonan kue bawang sesuai selera.
6. Selanjutnya, panaskan minyak lalu goreng tiap adonan kue bawang hingga matang.
7. Jika sudah, angkat dan tiriskan. Diamkan hingga minyak pada kue bawang tiris.
8. Kue bawang dapat langsung dinikmati atau disimpan dalam toples kedap udara.
Itulah resep kue bawang 1 kg tepung terigu yang dapat kamu coba di rumah.
Bahan-bahan yang diperlukan pun sangat sederhana, bahkan dapat ditemukan di dapur.
Dengan langkah mudah dan hasil memuaskan, kamu dapat menjadikan kue bawang sebagai ide jualan.
Semoga pembahasan mengenai resep kue bawang 1 kg di atas bermanfaat buat kamu. Selamat mencoba.
