Resep Minuman Segar dari Kelapa Paling Ampuh Menghilangkan Haus dan Dahaga Nikmat Dikonsumsi Saat Cuaca Panas
Portalbaraya.com – Beberapa hari ini cuaca memang tidak bisa ditebak ya. Terlebih siang hari, matahari makin memanas setiap harinya.
Saat udara sedang panas, tentunya kita perlu yang dingin-dingin untuk menyegarkan tenggorokan yang mengering kepanasan.
Nah, yuk simak minuman dingin dari bahan Kelapa yang harus kamu coba untuk mengobati haus dan dahaga berikut ini
Es Campur Kelapa Kopyor
Bahan-bahan :
250 Gram manisan kolang-kaling
Susu kental manis
Sirup
Es batu
Kelapa kopyor frozen
3 Buah alpukat matang
Cara Membuat :
1. Pertama siapkan semua bahan, kemudian potong manisan kolang-kaling menjadi bagian-bagian kecil.
2. Kedua keruk 3 buah alpukat yang telah matang menggunakan sendok dan letakkan di atas piring.
3. Selanjutnya, siapkan gelas saji, lalu masukkan kolang-kaling yang telah di potong tadi kedalamnya.
4. Kemudian masukkan pula kelapa kopyor frozen dan alpukat keruk.
5. Setelahnya tambahkan beberapa sendok makan sirup, lalu masukkan es batu.
6. Terakhir tambahkan susu kental manis diatasnya dan Es campur segar pun siap disajikan.
Baca Juga: Daftar Top 5 Wisata Malang Terfavorit Buat Liburan dan Healing Sambil Hunting Foto Instagrammable
Coconut Jelly Aice
Bahan-bahan :
1 bungkus jelly putih
1 bungkus agar-agar putih
8 sdm gula pasir
1 buah kelapa parut
1400 ml air kelapa
Es batu
Selasih
Nata de coco
Susu kental manis
Sirup cocopandan
Cara membuat
1. Pertama siapkan semua bahan yang diperlukan.
2. Kedua peras kelapa parut yang dicampurkan dengan air kelapa, lakukan beberapa kali hingga tercampur merata.
3. Tuangkan santan tadi ke dalam panci, lalu masukkan jelly dan agar-agar warna putih ke dalamnya.
4. Selanjutnya, tambahkan 8 sendok makan gula pasir ke dalam santan, lalu aduk perlahan hingga larut.
5. Kemudian nyalakan kompor dengan api sedang, masak sambil diaduk hingga mendidih, lalu matikan kompor.
6. Angkat panci kemudian aduk-aduk perlahan sampai uapnya menghilang dan suhunya menjadi suam-suam kuku.
7. Jika sudah dingin, tuang jelly ke dalam wadah/cetakan pudding. Lalu, masukkan ke dalam kulkas.
8. Setelah kurang lebih 15 menit, keluarkan jelly lalu kerok dengan sendok atau tutup botol bergerigi.
9. Siapkan gelas saji, kemudian tambahkan sirup cocopandan, es batu, jelly kelapa, nata de coco, dan selasih secara berurutan.
10. Terakhir tambahkan susu kental manis secukupnya.
11. Coconut Jelly Aice siap untuk disajikan.
Itulah beberapa resep minuman segar yang akan membuat tenggorakan segar dan menghempaskan dahaga. Selamat menikmati!
