Yuk Cobain Camilan Anti Mainstream yang Satu Ini, Bikinnya Gampang banget, Resep Brulee Bomb Krispy Plus Gurih

Portalbaraya.com – Berikut ini adalah resep Brulee Bomb yang cocok dijadikan camilan kekinian. Krispy di luar, kejunya lumer di mulut.

Brulee bomb merupakan camilan kekinian berbentuk bola yang dibalur dengan tepung roti sehingga bagian luarnya krispy. Camilan ini terbuat dari bahan berupa bumbu brulee berbasis bawang bombay, keju, susu, dan daging.

Read Also

2 year ago

Resep Bacem Tempe Manis Gurih, Masakan Sederhana Bisa Jadi Stok Di Rumah

10 Adinda Permata Aisyah Dewi

Kemudian dibentuk menjadi bola lalu digoreng. Brulee bomb ini mirip dengan kroket. Cocok dijadikan camilan untuk keluarga atau bahkan ide jualan.

Bahan untuk membuat brulee bomb juga tidak sulit. Yuk langsung simak resepnya berikut ini.

 Baca Juga: Bye Wajah Kusam, Berikut 5 Rekomendasi Bedak Tabur Paling Awet dan Tahan Lama Dipakai Seharian!

Read Also

2 year ago

Resep Puding Lumut Gula Merah Nutrijel Paling Praktis dan Mudah Dikreasikan, Rasanya Lembut Legit Banget!

10 Miftakhul Jannah

Bahan yang kamu butuhkan:

Bahan pelapis:

Tepung panir

Putih telur

Bahan brulee bomb:

6 lembar smoked beef

Keju quick melt secukupnya

70 gr keju parut

½ siung bawang bombay

2 siung bawang putih

½ sdt gula pasir

½ sdt kaldu bubuk

¼ sdt lada bubuk

½ sdt garam

2 sdm margarine

4 sdm terigu

250 ml susu full cream

 Baca Juga: Saking Kerennya, Aurelie Moeremans pun Mampir. Curug Mariuk yang Jadi Tempat Healing Terbaik di Bogor

Cara membuat:

1. Siapkan wajan lalu panaskan margarin. Masukkan bawang bombay dan bawang putih lalu ditumis sampai harum.
2. Masukkan smoked beef ke wajan dan tumis bersama bawang bombay dan bawang putih. Aduk aduk selama dimasak. Tumis sampai harum.
3. Tambahkan susu full cream.
4. Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masukkan juga lada sesuai selera.
5. Tambahkan tepung terigu, keju yang sudah diparut. Kemudian dimasak sampai matang.
6. Masak menggunakan api kecil.
7. Setelah matang, api bisa dimatikan. Kemudian tunggu sampai dingin.
8. Setelah dingin, bentuk menjadi bulat dengan ukuran sesuai selera. Bagian tengah bisa diisi dengan keju quick melt.
9. Lakukan semuanya sampai selesai.
10. ‘Celupkan bola-bola ke putih telur lalu balurkan dengan tepung panir.
11. Simpan di kulas 15 menit supaya lebih set.
12. Goreng brulee bomb dengan minyak panas menggunakan api kecil.
13. Goreng sampai warnanya golden brown dan krispy.
14. Brulee bomb siap disajikan.

Nah bagaimana, cara bikinnya gampang bukan. Brulee bomb cocok jadi camilan keluarga, dijamin bikin nagih. Yuk langsung dicoba resepnya.