Portalbaraya.com- Berikut ini adalah resep simpel untuk membuat macaroni schotel panggang dengan saus bolognese yang lembut dan creamy.
Kreasi masakan kekinian, macaroni schotel panggang saus bolognese memang sedang ramai digandrungi oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang begitu lezat dan lembut saat menyentuh lidah.
Kudapan lezat macaroni schotel panggang atau yang bisa juga disebut sebagai macaroni schaal, merupakan sebuah hidangan dengan cita rasa lembut yang creamy asal benua Eropa.
Untuk membuat hidangan unik satu ini sebenarnya sangatlah simpel dan praktis, hanya dengan menyiapkan bahan dasar berlimpah seperti, makaroni, keju, susu, daging, mentega, sosis, telur beserta bahan dan bumbu lainnya, kamu sudah bisa membuat macaroni schotel panggang saus bolognese yang lembut dan creamy.
Karena isian dan toppingnya yang begitu berlimpah, menjadikan macaroni schotel panggang saus bolognese begitu digemari oleh banyak orang, terutama bagi kamu yang menyukai makanan bercitarasa creamy dan gurih.
Oleh kerena itu, pada kesempatan kali ini kami akan sedikit membagikan tips untuk membuat macaroni schotel panggang saus bolognese yang lembut dan creamy dalam resep simpel sebagai berikut.
Jika kamu memang tertarik untuk mencoba membuat macaroni schotel panggang saus bolognese yang lembut dan creamy, kamu bisa menyimak resep praktis ini secara seksama.
Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat macaroni schotel panggang saus bolognese yang lembut dan creamy adalah dengan mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahan sesuai resep di bawah ini.
Bahan-bahan:
1 butir telur
6 buah sosis
300 ml susu cair
200 gram makaroni
50 gram keju parut
3 sachet Saos tomat
2 siung bawang putih
5 lembar keju quickmelt
1 bawang bombay ukuran kecil
1 bungkus saos spagheti del monte
garam, oregano, parsley, merica secukupnya
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, rebus terlebih dahulu makaroni selama kurang lebih 8 menit hingga melunak, kemudian sisihkan.
2. Selanjutnya, potong kecil-kecil bawang bombay, bawang putih, dan sosis, lalu tumis bahan bawang-bawangan lebih dulu hingga harum.
3. Kemudian, tambahkan sosis yang sudah dipotong kecil-kecil, dan masak sampai matang.
4. Berikutnya, buat saus bolognese dengan menuangkan bumbu saos spaghetti dan saos tomat lalu taburi juga merica, garam, parsley dan oregano.
5. Setelah itu, tambahkan susu cair, keju parut, dan telur yang sebelumnya sudah dikocok, lalu aduk hingga tercampur secara merata.
6. Terakhir, masukkan adonan macaroni schotel ke dalam loyang, kemudian tambahkan keju quickmelt diatasnya, lalu taburi sedikit parsley dan panggang selama 10 menit hingga keju meleleh.
7. Sajikan macaroni schotel panggang saus bolognese diatas piring lalu hidangkan selagi masih hangat.