Resep Sambal Kacang Gado-Gado Surabaya Rasa Enak Tiada Duanya. Simple Dan Mudah Dibuat
PortalBaraya.com- Sambal Kacang Gado-Gado Surabaya merupakan salah satu pelengkap untuk makanan khas tradisional dari Indonesia
Biasanya yang terdiri dari berbagai macam sayuran, tahu, tempe, kacang, dan lontong yang disiram dengan bumbu kacang.
Makanan ini berasal dari Surabaya, Jawa Timur, dan telah menjadi makanan populer hampir di seluruh penjuru Indonesia.
Rasanya yang enak dan juga membuat perut kenyang, Sambal Kacang Gado-Gado Surabaya menjadi salah satu pilihan favorit orang-orang Ketika berada di tempat wisata atau rekreasi.
Tapi tidak salahnya kita membuatnya sendiri Sambal Kacang Gado-Gado Surabaya di rumah untuk di santap Bersama keluarga besar atau sebagai hidangan saat acara arisan keluarga.
Mau tau cara membuat Sambal Kacang Gado-Gado Surabaya yang enak, segar bikin nagih? Berikut resep cara mudah membuat olahan gado gado.
Bahan-bahan
Minyak goreng
Garam
125 gram kacang
2 buah cabe merah keriting
2 buah cabe rawit
2 siung bawang putih
1 siung bawang merah
1/2 sdm tepung maizena
4 sdm kecap (bisa lebih)
300 ml santan
10 biji asam jawa
30 gram gula jawa
2 sdm gula pasir
Cara Membuat Sambal Kacang Gado-Gado Surabaya
1. Siapkan bahan
2. Goreng kacang. Tumbuk halus
3. Goreng cabe, bawang merah, bawang putih sampai cokelat.
4. Masukkan ke tumbukan kacang. Haluskan
5. Masukkan semua selain kecap ke wajan.
6. Masak dg api kecil sampai mendidih.
7. Matikan api tuang kecap.
8. Sambal siap dipakai untuk gado-gado Surabaya
Demikan ulasan resep cara membuat Sambal Kacang Gado-Gado Surabaya yang enak tapi tetap ekonimis dan juga mmudah dibuat. Semoga bermanfat dan selamat mencoba.
