RESEP CUMI SAUS PADANG ALA CHEF MARTIN PRAJA, Menu Familiar di Resto Seafood!
Portalbaraya.com – Halo pecinta kuliner? Buat Anda yang hobi memasak, pada kesempatan kali ini kami akan memberikan resep sederhana cumi saus Padang ala Chef Martin Praja yang mudah dibuat di rumah.
Membayangkan kenikmatan menu cumi saus Padang tentu akan membuat siapa saja berselera.
Terlebih dengan rasa gurih, pedas, manis, yang bercampur aduk menjadi satu memunculkan kombinasi menu makanan yang lezat di lidah.
Jika Anda penasaran, tak perlu khawatir. Kami akan memberikan resep cumi saus Padang ala Chef Martin Praja yang siap menggetarkan lidah dan memunculkan selera makan.
Setiap menu masakan ataupun cemilan yang dibuat oleh Chef Martin Praja begitu mudah dan simple cara membuatnya.
Melansir dari laman Instagram Chef Martin Praja, @martinpraja, berikut adalah resep Cumi Saus Padang yang dapat dicoba.
Baca Juga: Resep Simple! TOMATO EGG SOSIS COCKTAIL ALA CHEF MARTIN PRAJA, Rasanya Meaty Banget Guys!
BAHAN :
– 500 GR CUMI
– 1 BATANG SERAI
– 2 CM JAHE
– 3-4 LEMBAR DAUN JERUK
– 3 SDM AIR ASAM JAWA
– 3 SDM SAUS TOMAT
– 3 SDM SAUS CABAI
– 2 SDM SAUS TIRAM
– 3 PCS CABE MERAH IRIS
– 1/2 PCS BAWANG BOMBAY
– 1 PCS BAWANG DAUN
– 1 SDT KALDU JAMUR
– 1/2 SDT GARAM
– 1 SDT GULA PASIR
– 1/2 SDT LADA PUTIH
Baca Juga: Resep Simpel! Yummy Rasanya Gak Bosenin dari Makaroni Goreng Ala Chef Martin Praja
BUMBU HALUS :
– 10 PCS CABE MERAH KERITING
– 8 PCS BAWANG MERAH
– 4 PCS BAWANG PUTIH
– 2 CM JAHE
– 8 PCS CABE RAWIT MERAH
– MINYAK
CARA MEMBUAT :
1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai daun jeruk dan jahe, aduk.
2. Masukkan cumi, tumis hingga cumi mengeluarkan air.
3. Selanjutnya, tambahkan seasoning berupa air asam Jawa. Aduk hingga merata.
4. Langkah terakhir, masukkan daun bawang dan irisan cabe ramh.
5. Menu cumi saos Padang super lezat siap disantap.
Itulah resep masakan Cumi Saus Padang ala Chef Martin Praja, silahkan bagi yang ingin mencoba membuatnya dirumah untuk disajikan dan dinikmati bersama-sama dengan keluarga tercinta.
