Resep Donat Mochi yang Empuk, Lembut Dan Enak. Cara Bikinnya Simple Pokoknya Mudah Banget, Pemula Pasti Bisa
PortalBaraya.com- Berikut ini adalah resep sederhana cara membuat Donat Mochi yang mudah di praktekkan sendiri dirumah.
Donat Mochiadalah salah satu jenis makanan camilan untuk di jadikan teman santai sambal minum kopi yang sudah sangat popular di Indonesia dan banyak disukai oleh hampir semua kalangan.
Donat Mochisendiri sebenarnya merupakan salah satu masakan jajanan pasar yang mudah sekali dibuat dan juga sudah popular di Indonesia.
Baca Juga: Penting Untuk Para Perempuan, Resep Ultimate Water Ini Bisa Membantu Masalah Kewanitaan
Donat Mochi ini terdiri dari bahan dasar tepung terigu, telur, gula yang diolah dengan tambahan berbagai macam bahan lainnya.
Hidangan Donat Mochi ini biasanya dihidangkan sebagi camilan atau makanan ringan untuk menemani waktu santai anda sembari ditemani secangkir teh manis
Oleh karena itu pada kesempatan kali ini akan membagikan tips untuk membuat Donat Mochi yang enak dan juga mudah dibuat sendiri dirumah.
Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat Donat Mochi yang lezat dan menggugah selera adalah dengan mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahan sesuai resep di bawah ini.
Bahan-bahan
Bahan A:
15 gram tepung ketan putih
2 sdm susu cair UHT
Bahan B:
25 gram gula pasir
110 gram tepung ketan putih
Sejumput garam halus
1/2 sdt baking powder
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Coklat Mekar Sederhana Tanpa Telur Dan Mixer. Empuk, Lembut Rasanya Nyoklat Banget
Bahan C:
Dcc
60 ml air
1 butir kuning telur
20 gram margarin, cairkan
Bahan Topping:
Meises
Spikel
Kacang tanah sangrai cacah
Cara Membuat Donat Mochi
1. Pertama campurkan bahan A, aduk rata, lalu kukus selama 5 menit, dinginkan.
2. Kemudian campur bahan B, aduk rata
3. Selanjutnya Campur bahan C, kocok hingga rata
4. Berikutnya campurkan semua bahan A, B, dan C, lalu aduk hingga rata dan uleni hingga adonan bisa dipulung
5. Kemudian ambil sedikit adonan (sekitar 1/2 sdm), bulatkan, lalu tata melingkar di atas baking paper.
6. Selanjutnya goreng kedalam minyak panas menggunakan api kecil. Goreng bersama dengan baking paper nya.
7. Setelah agak coklat, ambil baking papernya pelan-pelan, lau goreng hingga matang. Tiriskan
8. Selanjutnya hiasi donat mochi sesuai selera, bisa dikasih coklat leleh, kacang, spikle dan lainnya.
Atau jika tidak mau memberi topping, tinggal dicocolin ke coklat leleh aja udah enaak banget kok.
9. Donat Mochi siap untuk di sajikan dan disantap
Demikian ulasan resep cara membuat Donat Mochi yang enak, menggugah selera dan mudah dibuat. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
