Resep Simpel Sup Bola Ayam Kuah Susu Ala Chef Martin Praja, Rasanya Bikin Happy dan Nyegerin Gaes!

2 minutes reading
Thursday, 16 Feb 2023 20:00 5 Cahyo Triwibowo

Portalbaraya.com – Pada kesempatan kali ini, kami akan memberikan resep simple Sup Bola Ayam Kuah Susu ala Chef Martin Praja yang rasanya dijamin istimewa dan enak di lidah. 

Seperti yang kita tahu, menu makanan sup memang menjadi kesukaan banyak orang, terlebih apabila kita mengonsumsinya di saat dingin menyerang. 

Begitu juga dengan resep Sup Bola Ayam Kuah Susu ala Chef Martin Praja. 

Menu makanan ini cukup menjadi andalan karena bahan-bahan yang dibutuhkan cukup sederhana. 

Selain itu, langkah-langkah membuatnya pun sangat mudah. 

Penasaran? Simak ulasan berikut ini. 

Baca Juga: Resep Simple! SPICY SALMON Onigiri ALA CHEF MARTIN PRAJA, Rasanya Enak Dan Yummy!

BAHAN 1 :

– 250 GR AYAM GILING

– 2 PCS BAWANG PUTIH PARUT

– 2 SDM SUSU BUBUK

– 1 BUTIR KUNING TELUR

– GARAM

– LADA

– KALDU JAMUR

BAHAN 2 :

– 3 PCS BAWANG PUTIH

– 8 PCS BAWANG MERAH

– 1/4 BAWANG BOMBAY

– 1 SDM MARGARIN

BAHAN 3 :

– 2 BLOK KALDU AYAM

– 500 ML SUSU FULL CREAM

– 1 BUAH KENTANG

– 1 BUAH WORTEL

– 150 GR SOSIS SAPI

– 100 GR KACANG POLONG

– 100 GR MACARONI REBUS

– GARAM

– LADA PUTIH

– BUBUK BIJI PALA

– AIR

Baca Juga: Resep Brownies Cookies ala Chef Martin Praja, Rasa Manisnya Balance Abis!

CARA MEMBUAT :

1. Campurkan semua bahan baso di atas lalu aduk hingga merata. 

2. Jika sudah, masukkan dalam piping bag lalu bentuk-bentuk menjadi bakso.

3. Selanjutnya masak bakso hingga matang. Angkat dan tiriskan. 

4. Masukkan kaldo blok ke dalam sisa air rebusan adonan bakso.

5. Ambil wajah, lalu tumis BAHAN 2 ditambah margarine. Tumis hingga baunya harus dan berwarna kecoklatan. 

6. Masukkan tumisan bawang ke dalam kuah bakso. Biarkan hingga mendidih. 

7. Tambahkan potongan kentang dan wortel. Masak hingga matang lalu campurkan semua bahan lainnya. 

8. Berikan seasoning dan biji pala bubuk. Aduk hingga merata. 

9. Sajikan.

Itulah resep masakan Sup Bola Ayam Kuah Susu ala Chef Martin Praja, silahkan bagi yang ingin mencoba membuatnya di rumah untuk disajikan dan dinikmati bersama-sama dengan keluarga tercinta.

LAINNYA