Cukup 30 Menit, Bisa Buat Cumi Saus Tiram Asam Pedas Manis Menggunakan Resep Ini, Soal Rasa Seenak Restoran
Portalbaraya.com – Dengan waktu 30 menit, bisa buat cumi saus tiram asam pedas manis yang rasanya seenak restoran menggunakan resep ini.
Gak percaya? Coba simak dan pelajari resep di bawah ini agar kamu bisa buat cumi saus tiram asam pedas manis yang rasanya seenak restoran.
Apalagi cara membuat cumi saus tiram asam pedas manis yang ada dalam resep ini tidak banyak memakan banyak waktu tapi rasa jangan khawatir karena seenak makanan restoran.
Pasti penasaran kan? Apalagi bila kamu seorang wanita karir tapi pengen anak dan suami makan masakan yang enak dan kaya gizi.
Bisa kok, membuat cumi saus tiram asam pedas manis menggunakan resep ini ya, dijamin keluarga ketagihan karena rasanya seenak masakan restoran.
Yuk, segera intip resep cumi saus tiram asam pedas manis yang rasanya seenak makanan restoran, seperti berikut.
Bahan yang digunakan:
250 gram cumi yang telah dibersihkan
1 bonggol jagung yang sudah dipotong-potong
2 batang daun bawang yang telah dipotong-potong
1/2 siung bawang bombay
4 siung bawang merah yang diiris tipis
3 siung bawang putih yang juga diiris tipis
13 cabai rawit diiris tipis juga
1 ruas jahe yang digeprek
2 sdm saus tiram
1 sdm saus cabai
2 sdm saus tomat
1 sdt gula pasir
1/2 butir jeruk nipis
Kaldu bubuk dan garam secukupnya
Baca Juga: Resep Tomyam Pedas Ala Rumahan Untuk Hidangan Mengenyangkan Favorit Setiap Keluarga, Yuk Cobain!
Cara Membuatnya
1. Cuci bersih cumi, lalu lumuri dengan jeruk nipis, kemudian potong sesuai selera.
2. Langkah selanjutnya, tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih hingga harum, kemudian masukan cabai rawit yang telah diiris dan jahe yang sudah digeprek.
3. Selanjutnya, tambah setengah cangkir air dan tunggu hingga mendidih, lalu masukan 1 bonggol jagung yang telah dipotong-potong.
4. Langkah berikutnya, masukan saus tiram, saus cabai, dan juga saus tomat.
5. Bila jagung dirasa hampir empuk, masukan cumi dan tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur.
6. Terakhir, sebelum cumi saus tiram asam pedas manis matang, tambahkan daun bawang dan peras setengah jeruk nipis agar masakan tidak amis.
Demikian resep cumi saus tiram asam pedas manis, rasanya seenak masakan restoran yang bisa dibuat di rumah dan dinikmati bersama keluarga.***
