Resep Es Pocong Manis, Segarnya Bikin Merinding. Minuman Segar Cocok Untuk Ide Menu Buka Puasa
Portalbaraya – Berikut ini adalah resep es pocong manis yang segarnya bikin merinding. Cocok juga untuk ide menu buka puasa.
Minuman segar yang berasal dari daerah Depok, Jawa Barat ini konon dibuat oleh seorang pedagang.
Nama es pocong sendiri dibuat agar orang penasaran dengan namanya sehingga mereka akan tertarik dan mencari tahu tentang es pocong manis ini.
Baca Juga: Resep Donat No Kentang Ekonomis Anti Gagal, Empuk Dan Lembut Mudah Cara Bikinnya
Selain cocok dihidangkan untuk ide menu buka puasa, resep es pocong manis ini juga bisa dibuat di waktu senggang terutama saat siang hari ketika cuaca sedang panas-panasnya.
Perpaduan antara manis dari sirup, rasa segar dari buah pisang, dan juga rasa gurih dari santan, membuat resep es pocong manis ini sangat sayang untuk dilewatkan sebagai ide menu buka puasa atau minuman segar keluarga.
Penasaran bagaimana resep es pocong manis ini? Simak bahan-bahan dan Langkah-langkahnya berikut ini.
Bahan – bahan :
Es batu
25 gram tepung beras
250 ml santan
4 sdm sirup cocopandan
2 sdm susu kental manis putih
1 buah pisang kepok (potong kecil-kecil)
1 lembar daun pandan
Sejumput garam (secukupnya)
Langkah – Langkah :
1. Siapkan wadah. Masukkan tepung beras dan 100 ml santan, aduk rata, lalu sisihkan.
2. Siapkan panci, lalu masukkan 150 ml santan, daun pandan dan garam. Masak hingga mendidih.
3. Jika sudah, tuang larutan tepung beras yang sudah dilarutkan tadi ke dalam panci.
Baca Juga: 20 Contoh Soal PTS UTS PJOK Kelas 5 untuk Persiapan Ujian beserta Jawabannya
Aduk terus sampai meletup dan mendapat kekentalan yang sesuai. Sisihkan dan tunggu sampai dingin.
4. Untuk penyajiannya, siapkan wadah untuk sajian contohnya seperti gelas kaca. Lalu masukkan adonan yang sudah didinginkan tadi, tambahkan potongan pisang kepok, es batu, sirup cocopandan, dan terakhir susu kental manis.
5. Es pocong manis sudah siap disajikan. Aduk terlebih dahulu sebelum dinikmati.
Menikmati sajian es pocong manis saat buka puasa, bisa membuat tubuh merasa segar kembali setelah seharian berpuasa.
Namun, resep es pocong manis ini juga bisa digunakan untum menikmati minuman segar ketika cuaca sedang panas-panasnya.
Demikian resep es pocong manis yang segarnya bikin merinding, dan cocok untuk ide menu buka puasa. Semoga bermanfaat.
