Portalbaraya.com- Berikut ini adalah resep simpel untuk membuat bakpao kukus isi coklat dengan tekstur yang lembut, sebagai menu hidangan sarapan paling sederhana.
Apakah kamu yang sedang membaca artikel ini tengah bingung mencari resep untuk membuat hidangan sarapan yang simpel dan sederhana?
Jika iya, maka resep dari bakpao kukus isi coklat yang super lembut ini, bisa menjadi referensi hidangan sarapan praktis yang paling tepat.
Baca Juga: Resep Tongseng Ayam Pedas Tanpa Santan, Rasanya Gurih Lezat Dijamin Bikin Keluarga Ketagihan!
Untuk itu, jika kamu memang tertarik dengan resep bakpao kukus isi coklat yang lembut, kamu bisa menyimak resep lengkapnya dengan seksama.
Pada kesempatan kali ini, kami akan sedikit membagikan tips untuk membuat bakpao kukus isi coklat super lembut sebagai hidangan sarapan dalam resep yang sederhana.
Tanpa berlama-lama lagi, simak lengkap bahan dan langkah-langkah pembuatannya dalam resep sebagai berikut.
Baca Juga: Masak Apa Hari ini? Yuk Cobain Resep Bihun Jagung Goreng Kecap Pedas Paling Simpel dan Sederhana!
Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat bakpao kukus isi coklat super lembut adalah dengan mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahan sesuai resep di bawah ini.
Bahan-bahan:
1 butir telur
4 gram garam
air secukupnya
45 gram gula pasir
5 gram ragi instan
30 gram margarin
280 gram tepung terigu
80 gram pasta tang zhong
2 blok coklat batang (potong 16 bagian)
Cara Membuat
1. Pertama-tama, campurkan terlebih dahulu air dan terigu, kemudian aduk hingga tercampur rata.
2. Jika sudah, masak campuran kedua bahan tersebut dengan menggunakan api sedang hingga mengental, lalu sisihkan 80 gram sebagai adonan dan dinginkan.
3. Lanjut, campur semua bahan terkecuali bahan margarin dan garam, kemudian uleni sampai adonan benar-benar kalis.
4. Setelah adonan dirasa sudah kalis, tambahkan margarin beserta dengan garam, dan uleni kembali hingga rata.
5. Pisahkan adonan bakpao menjadi 16 bagian, lalu ambil satu bagian, dan beri isian coklat batang yang sudah dipotong. Ulangi kepada semua adonan hingga habis.
6. Selanjutnya, diamkan semua adonan tersebut selama kurang lebih 1 jam, hingga mengembang.
7. Kemudian letakkan dan tata bakpao di atas saringan kukusan.
8. Dan kukus dalam kukusan yang sudah beruap banyak dengan kisaran waktu antara 10-20 menit, hingga bakpao matang.
9. Setelah matang, angkat bakpao kukus isi coklat, kemudian sajikan di atas piring dan hidangkan selama masih hangat.
Demikianlah resep sederhana untuk membuat bakpao kukus isi coklat yang lembut dengan menggunakan cara pembuatan paling simpel dan sederhana.