Mau Bikin Kue yang Simpel Anti Ribet? Yuk Cobain Resep Bolu Mentega Berikut Ini, Kuenya Lembut Plus Gurih

Portalbaraya.com – Pada artikel kali ini, kami akan menyajikan resep bolu mentega yang pastinya mudah dibuat. Selain itu, bahan yang digunakan juga mudah didapatkan. 

Read Also

2 year ago

Resep Kue Cubit Empuk, Manis, dan Lumer di Mulut. Camilan yang Bisa Dibikin Pemula Sekalipun. Ini Rahasianya!

12 Lintang Zulfikar Mukti

Bolu merupakan jenis kue yang banyak peminatnya. Bolu bisa dibuat dengan cara dikukus ataupun dipanggang. 

Bolu banyak disukai karena rasanya yang enak. Selain itu, cara membuatnya pun mudah. Siapa saja bisa membuat bolu dengan bahan yang sederhana. 

Kamu mau makan kue yang bikinnya anti ribet? Yuk Cobain resep bolu mentega berikut ini. 

Read Also

2 year ago

Inspirasi Olahan Kambing yang Bisa Kamu Bikin di Rumah, Resep Malbi Iga Kambing, Enak Banget

6 Adinda Permata Aisyah Dewi

Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah menyiapkan alat dan bahan. Bahan yang dibutuhkan sebagai berikut. 

Baca Juga: Resep Capcay Simpel, Mudah Buatnya Enak Rasanya, Yang Gak Suka Sayur Langsung Doyan, Dijamin Ketagihan

Bahan:

200 gr margarin

200 gr tepung terigu

20 gr tepung maizena

4 butir telur

170 gr gula pasir yang sudah dihaluskan

60 ml susu cair

1 sdt baking powder

½ sdt vanili cair

Toping

 1 ½ sdm meses

Baca Juga: Resep Bubur Sumsum Lembut Manis, Buatnya Simple, Loh! Cocok Banget Buat Takjil Pas Bulan Puasa

Cara membuat:

1. Siapkan wadah. Saring tepung terigu, maizena, dan baking powder. 
2. Aduk bahan kering sampai tercampur rata. 
3. Siapkan wadah lain untuk margarin. 
4. Masukkan margarin, gula pasir halus. Kemudian mixer menggunakan kecepatan tinggi. 
5. Usahakan mencampur sampai halus. 
6. Setelah mengembang, tambahkan vanili cair.
7. Masukkan telur satu persatu sambal di mixer. Bergantian dimasukakn ke bahan kering. 
8. Mixer hingga tercampur rata.
9. Tambahkan tepung kiring sedikit demi sedikit. Lalu bergantian dengan telur. 
10. Lakukan sambal terus di mixer. Lakukan sampai tepung dan telur tercampur semua. 
11. Mixer sampai adonan tercampur.
12. Tambah susu cair, lalu mixer sampai tercampur. 
13. Setelah tercampur matikan mixer. Lanjut diaduk dengan sendok sampai benar-beanr tercampur rata.
14. Tambahkan messes, sesuai selera ya. 
15. Adonan siap dimasukkan ke Loyang.
16. Pindahkan adonan ke Loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung.
17. Hentakan beberapa kali agar udara adonan keluar. 
18. Oven adonan bolu dengan suhu 180 derajat celcius selama 40 menit. Sesuaikan dengan oven kamu ya,
19. Setelah matang, keluarkan bolu dari oven. 
20. Tunggu bolu sampai dingin. Keluarkan dari Loyang. 
21. Bolu mentega siap dinikmati. 

Nah, bagaimana? Cara membuatnya simple banget bukan. Resep bolu mentega simple ini bisa jadi inspirasi kamu yang bingung mau bikin camilan apa. Selamat mencoba.