Resep Seblak Nikmat Cuman Pake Mie Gelas Harga 1.000-An, Rasanya Dijamin Bikin Nafsu Makan Meningkat!
Portalbaraya.com – Artikel kali ini akan membahas mengenai resep seblak berbahan dasar mie gelas 1.000-an, tapi dengan rasa yang tak kalah dengan makanan di restoran.
Seblak adalah makanan dengan kuah pedas yang biasanya dilengkapi dengan mie, telor, seafood, kerupuk pastinya, dan berbagai bahan campuran lainnya sesuai selera.
Makanan yang memiliki rasa pedas memang tidak bisa diremehkan, rasa capsaicin dari cabe selalu saja menggugah selera para penikmatnya. Hmm… membayangkannya saja rasanya sudah ngiler!
Terlebih lagi seblak dinikmati disaat cuaca sedang dingin, seperti keadaan cuaca akhir-akhir ini yang lebih sering hujan lebat maupun gerimis.
Auto bikin perut hangat dan nafsu makan meningkat. Kalo hari sedang hujan, pasti males banget pergi keluar beli makanan ataupun melakukan aktivitas lainnya.
Tapi kamu gak perlu bimbang, ternyata dirumah pun kita bisa membuat seblak dengan bahan-bahan yang low budget banget yaitu mie gelas.
Tak perlu berlama-lama yuk langsung saja kita bahas cara membuat seblak rumahan pake mie gelas harga 1.000-an ini!
Baca Juga: 5 Bisnis Sampingan Karyawan Modal Kecil Paling Menjanjikan
Bahan-bahan yang diperlukan :
1 keping mie gelas
1 genggam kerupuk bawang warna-warni
1 butir telur ayam
1 sachet saos tomat
2 sachet saos sambal
1 bonggol pokcoy
½ buah tomat
2 cabe rawit
3 sdm minyak
1 sdt kaldu bubuk
300 ml air
Bumbu Halus :
4 siung bawang merah
1 siung bawang putih
3 cabe rawit orange
1 jempol kencur
½ sdt garam
Baca Juga: Resep Cilok Empuk Cuma Pakai 3 Bahan Utama. Camilan Sederhana Buat Ganjal Perut di Tengah Malam
Langkah-Langkah Pembuatan :
1. Pertama-tama siapkan semua bahan yang diperlukan.
2. Kedua cuci dan potong sayur sesuai selera.
3. Kemudian siapkan wajan/panci kecil, lalu rebus mie gelas hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
4. Selanjutnya rendam kerupuk dengan air panas hingga matang.
5. Setelahnya haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender atau ulekan.
6. Panaskan wajan yang telah diberi minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air.
7. Setelah mendidih, masukkan telur, pokcoy, kerupuk, kaldu bubuk, dan bumbu mie gelas.
8. Selanjutnya tambahkan mie, saos tomat, saos sambal, dan tomat buah ke dalam wajan.
9. Kemudian aduk sebentar hingga tercampur rata, lalu angkat.
10. Terakhir sajikan diatas mangkok.
11. Seblak mie gelas 1.000 an siap dikonsumsi.
Itulah resep seblak mie gelas 1.000 an yang nikmat sekali di konsumsi saat cuaca sedang dingin. Selamat mencoba!
