Resep Serabi Kinca Durian yang Legit, Aromanya Bikin Ngiler Dan Rasanya Bikin Nagih
PortalBaraya.com – Berikut ini adalah resep Serabi Kinca Durian yang bisa jadikan cemilan dirumah atau sebagai suguhan saat acara arisan, cara buatnya simpel di rumah, pemula juga bisa buat.
Kamu ingin membuat cemilan untuk cemilan enak dirumah atau hidangan di hari penting tapi bingung ingin membuat hidangan kue apa?
Kalau iya, mungkin resep Serabi Kinca Durian ini bisa jadi ide untuk kamu membuat kue cemilan enak yang mudah dan simpel di rumah.
Baca Juga: Buatnya Mudah! Resep Talam Ketan Pandan Rasanya Legit Dan Gurih. Bisa Untuk Suguhan Acara Arisan
Selain mudah, resep Serabi Kinca Durian ini juga bisa dikreasikan sendiri bentuknya sesuai selera dan kreativitas kalian.
Jika sudah bisa dasar cara membuat Serabi Kinca Durian seperti apa, mengkreasikannya pun akan menjadi lebih mudah dan gampang.
Untuk membuat Serabi Kinca Durian untuk cemilan yang enak kali ini memerlukan beberapa tambahan bahan seperti tepung, gula dan bahan lainnya.
Baca Juga: Bikin Cake Caramel yang Enak Yuk, Teksturnya Lembut Rasanya Manis Menggoda Selera
Tidak perlu bertele-tele, langsung simak saja bahan dan Langkah membuat olahan Serabi Kinca Durian ini.
Bahan:
250 gram tepung beras
70 gram tepung terigu
100 ml air pandan+suji
600 ml santen
1 lembar daun pandan
1 butir kuning telur
1/2 sdt garam
1 sdt ragi instan
Cara membuat Serabi Kinca Durian :
1. Pertama masak santan ,daun pandan bersama garam dan pandan sampai mendidih sambil diaduk agar tidak pecah sisihkan sampai hangat kuku.
2. Selanjutnya campur tepung beras, terigu, telur dan ragi instant aduk rata,
3. Kemudian tuang pelan-pelan santannya sambil aduk hingga tercampur rata dan licin, diamkan bentar dengan kain selama 30 menitan.
3. Selanjutnya setelah 30 menit aduk adonan agar buih-buih hilang, lalu baru siap dimasak.
4.Tuangkan kira-kira 1 sendok sayur adonan kedalam cetakan serabi atau teflon yang sudah dipanaskan, biar kan hingga keluar pori” baru ditutup sebentar dan angkat.
Bahan kinca durian :
100 gram gula merah, sisir
250 gram daging durian
250 ml santan
150 ml
50 ml gulpas
1/2 sdt garam
2 lbr daun pandan
Cara Membuat :
Baca Juga: Inilah 15 Alamat Penjual Bakso yang Enak Dan Terkenal di Bogor, Ada Bakso Kesukaan Artis Juga Loh
1. Campur semua bahan kinca, masak hingga gula merah larut.
2. Siap untuk disajikan
Demikian resep Serabi Kinca Durian yang bisa jadi suguhan acara arisan yang simpel dan bisa dibuat sendiri di rumah. Semoga bermanfaat.
