Resep Mie Carbonara Indomie, Bisa Tanpa Keju yang Paling Mudah
PortalBaraya.com – Berikut ini ada informasi resep mie carbonara indomie yang bisa Anda buat sekarang juga.
Dalam resep mie carbonara indomie tersebut, ada variasi makanan campuran keju untuk para penggemar makanan asin dan paduan keju.
Selain itu, ada juga resep mie carbonara indomie tanpa keju yang sangat cocok untuk Anda jika mual saat memakai keju.
Apa pun resepnya, cara membuat mie carbonara indomie sangatlah mudah dan sederhana.
Bagi Anda yang belum pernah memasak satu kalipun, tentu bisa membuat indomie carbonara dengan rasa yang lezat.
Cara membuat indomie carbonara sendiri bisa dicoba langsung jika Anda bosan dengan makanan mie instan yang begitu-begitu saja.
Pasalnya indomie carbonara hadir dengan cita rasa yang enak, lezat, dan tak membosankan siapa saja.
Kumpulan Resep Mie Carbonara Indomie Tanpa Keju yang Paling Mudah
Untuk informasi resep mie carbonara indomie tanpa keju selengkapnya, Anda bisa simak langsung di bawah ini.
Baca Juga: Resep Ayam Pop Padang Asli, Bisa Tanpa Air Kelapa Paling Mantap
a. Resep Indomie Carbonara Sederhana
Bahan-bahan:
- Mie instan berbagai rasa
- Mentega atau margarin
- Susu UHT full cream
- Terigu/Tepung Maizena (Secukupnya)
- Keju Parut
- Crabstick, Udang, Bawang Bombay
Bumbu Dapur
- Gula (secukupnya)
- Garam (secukupnya)
- Lada (secukupnya)
- Boncabe sesuai selera
- Bubuk bawang putih sesuai selera
Cara Membuat
- Pertama-tama silahkan ebus mie sesuai selera, bisa setengah matang atau matang. Tiriskan mie lalu pisahkan.
- Kemudian buat bumbunya, pertama panaskan wajan, lalu masukan mentega/margarin, dan dicairkan. Setelah cair matikan api kompor terlebih dahulu, kemudian masukan secukupnya terigu/tepung maizena dan diaduk sampai rata.
- Setelah itu , tambahkan susu uht full cream sesuai selera apakah ingin dijadikan mie basah atau kering. Aduk sampai rata dan masukkan crabstick, udang, bawang bombay, jangan lupa aduk lagi sampai merata.
- Jika sudah, nyalakan api kecil dan aduk terus sampai mengental. Kalau rasanya mengental maka Anda bisa matikan api.
- Lalu masukkan bumbu mie dan diaduk sebentar. Setelah itu masukkan mie yang tadi sudah Anda rebus dan aduk sampai rata.
- Apabila sudah rata, masukkan bubuk cabai sesuai selera.
Baca Juga: 5 Ide Usaha di Komplek Perumahan yang Menguntungkan, Cocok Buat Ibu-Ibu
b. Resep Indomie Carbonara Tanpa Keju
Bahan-bahan:
- 2 bungkus Indomie, bisa pakai merk lain atau mie telur
- 2 buah bawang putih
- 250 ml susu full cream
- 1 sendok makan tepung maizena
- 1 butir telur
- 1 sendok makan mentega
- Secukupnya Garam dan Merica
Cara Membuat
- Pertama-tama rebus Indomie seperti biasa lalu tiriskan. Untuk bumbunya Anda bisa simpan saja.
- Setelah itu, panaskan teflon dan masukkan mentega hingga cair. Lalu tumis bawang putih hingga wangi, serta ambahkan susu dan aduk-aduk sampai merata.
- Kemudian masukkan maizena ke gelas, ambil susu sedikit, lalu aduk hingga tidak menggumpal. Tuang campuran maizena ke panci, aduk-aduk terus hingga mengental dan masak
- Jika sudah ambil kuning telur,aduk cepat supaya saus creamy. Matikan kompor
- Setelah saus siap. Letakkan saus ke atas indomie.
Demikian informasi tentang cara membuat dan resep mie carbonara indomie tanpa keju, selamat mencoba!
