PortalBaraya.com- Ayam goreng merupakan olahan makanan lauk pauk yang begitu banyak di gemari di Indonesia ini.
Selain karena rasanya yang enak, Ayam Goreng juga bisa di kreasikan menjadi berbagai jenis masakan ayam goreng
Dari berbagai varian ayam goreng contohnya adalah, Ayam goreng teriyaki, Chicken, Taliwang dan masih banyak lagi varian ayam goreng lainnya.
Nah pada kesempatan kali ini, akan dibahas resep tentang Ayam Goreng Berempah yang memiliki rasa lezat, gurih dan yang terpenting mudah banget diparaktekkan dirumah.
Bagaiaman cara membuat Ayam Goreng Berempah ini? Yuk simak resep ini sampai selesai step by stepnya agar bisa membuat Ayam Goreng Berempah yang enak untuk lauk pauk dirumah.
Berikut resep cara membuat Ayam Goreng Berempah dan bahan-bahan yang perlu dipersiapkan terlebih dahulu.
Bahan-bahan :
4 paha ayam
1 sdt jintan putih
1 sdt bubuk ketumbar
1 sdt bubuk cabe
1/2 sdm bubuk kari
1 sdm tepung jagung
2 sdt garam
1 sdt gula
Bahan halus :
2 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 cm kunyit bakar
1 cm lengkuas
1 cm jahe
3 batang serai
1 sdm air
Cara membuat :
1. Langkah Awal marinasi ayam dengan bumbu halus dan bumbu lainnya, selama sehari taruh di kulkas.
2. Kemudian goreng ayam dengan api kecil hingga matang kekuningan angkat dan sisihkan.
3. Selanjutnya goreng sisa bumbu halusnya taburkan di atas ayam tadi.
4. Ayam Goreng Berempah siap untuk disajikan
Baca Juga: Resep Bola Bola Ubi Ungu Krispi Coklat Lumer Anti Gagal Dan Mudah Dibuat
Begitulah ulasan resep cara membuat Ayam Goreng Berempah semoga bermanfaat dan selamat mencobanya dirumah masing-masing.