Resep Keripik Bawang Paling Praktis, Hasilnya Kriuk, Renyah dan Gurih Jadi Bikin Ketagihan Ngemil!
Portalbaraya.com- Berikut adalah resep keripik bawang paling renyah dan gurih, dengan cukup menggunakan bahan-bahan praktis yang ada di rumah.
Apakah kamu yang sedang membaca artikel ini tengah mencari resep camilan renyah dan gurih, paling praktis untuk dikreasikan sendiri?
Jika iya, maka resep dari keripik bawang yang renyah dan gurih ini bisa menjadi referensi masakan paling tepat untuk kamu coba.
Oleh karena itu, pada kesempatan kali ini kami akan membagikan sedikit tips untuk membuat keripik bawang paling praktis yang renyah dan gurih dengan menggunakan resep sebagai berikut.
Tanpa perlu berlama-lama, yuk simak lengkap proses pembuatan dan bahan-bahan praktis apa saja yang digunakan dalam resep keripik bawang.
Baca Juga: Resep Sarang Laba-Laba Tanpa Telur dengan Takaran Sendok Paling Mudah
Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat keripik bawang yang renyah dan gurih adalah dengan mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahan sesuai resep di bawah ini.
Bahan-bahan:
11 sdm tepung terigu pro sedang
3 sdm tepung tapioka
Bumbu Halus:
minyak goreng
1 sdm margarin
air secukupnya
1-2 sdm telur kocok
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 batang daun bawang iris
1 genggam daun seledri iris
1 buah cabai rawit (opsional)
kaldu jamur atau penyedap rasa
garam dan lada bubuk secukupnya
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campurkan terlebih dahulu tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, daun seledri, bumbu halus, dan air secukupnya hingga rata.
2. Lanjut, uleni adonan dengan menggunakan tangan sampai kalis, kemudian pisahkan adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian untuk varian pedas dan sisanya untuk original.
3. Jika sudah, pipihkan adonan, baluri dengan sedikit tepung dan potong-potong sesuai selera. Ulangi hingga semua adonan keripik bawang habis.
4. Goreng adonan dalam minyak panas dengan menggunakan api sedang hingga matang kecoklatan.
Baca Juga: Resep Puding Roti Tawar Milo Paling Simpel dan Sederhana, Rasanya Legit Bikin Anak-anak Tertarik!
5. Setelah matang, tiriskan keripik bawang, kemudian taburi bubuk cabai pada varian pedas.
6. Dan keripik bawang yang renyah dan gurih pun siap untuk disantap bersama keluarga tercinta.
Sekian resep praktis dari keripik bawang paling sederhana untuk dijadikan sebagai camilan bercitarasa renyah dan gurih.
