Resep Salad Ala Hokben yang Suguhkan Rasa Segar dan Otentik. Ternyata Hanya Butuh 2 Bahan Saja

2 minutes reading
Friday, 10 Mar 2023 08:20 4 Lintang Zulfikar Mukti

Portalbaraya.com – Pada artikel berikut ini akan menyajikan resep salad sayur ala Hokben yang menyuguhkan rasa segar dan otentik.

Sajian salad ala HokBen ini sangat disukai anak-anak hingga orang dewasa karena mempunyai rasa yang khas dan berbeda dengan salad pada umumnya.

Walaupun banyak disukai ternyata isian salad ala Hokben tidak terlalu banyak dan hanya menggunakan 2 jenis sayuran.

Sayuran yang digunakan ialah wortel impor dan kol yang sudah diserut atau diiris tipis-tipis. Setelah itu hanya ditambah bahan-bahan penambah rasa lainnya.

Dengan membuat salad ala Hokben ini, kamu sudah bisa menyuguhkan hidangan sederhana namun tampak sangat istimewa.

Penasaran bagaimana cara membuat salad ala Hokben yang mempunyai rasa segar dan otentik? Berikut resep dan langkah-langkahnya.

Baca Juga: Resep Tongseng Sapi Santan Sederhana, Bumbunya Meresap dan Dagingnya Super Empuk saat Digigit!

Bahan-Bahan (3 porsi)

1 buah wortel import

1/3 garam dapur

50 gram kol

1 sdm cuka masak

2 sdm gula pasir

Mayones

Saus

Langkah-Langkah

1. Langkah pertama siapkan wortel dan kol yang sudah dicuci hingga bersih.

2. Setelah itu, iris tipis-tipis kol dan parut wortel menggunakan alat parutan.

3. Setelah wortel dan kol sudah diiris dan parut tipis-tipis, siapkan bahan-bahan.

4. Tambahkan cuka masak, gula pasir, dan garam dapur ke wadah wortel dan kol tadi.

5. Aduk hingga merata dan jika perlu diremas-remas agar meresap sampai ke dalam setiap bagian kol dan wortelnya.

Baca Juga: Resep Ikan Asin Sambalado Padang, Nikmatnya Ikan Asin Dipadu Sensasi Pedang Khas Padang, Wajib Coba

6. Kemudian jika sudah meresap, masukkan ke dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam.

7. Jika sudah dingin dan meresap, pindahkan salad ke mangkuk dan tambahkan topping mayones dan saus di atasnya.

Nikmati salad ala Hokben yang bisa kamu bikin sendiri. Rasakan sensasi segar dari wortel dan kol yang sudah diberi bahan-bahan andalan.

Itulah resep salad ala Hokben yang suguhkan rasa segar dan otentik yang bisa dibikin di rumah sendiri. Selamat mencoba.

LAINNYA