PortalBaraya.com- Siapa yang tidak suka dengan kue nastar? Salah satu kue kering yang menjadi favorit banyak orang, terutama saat momen Lebaran dan Natal tiba.
Kali ini, kami akan membagikan resep nastar lezat dengan selai nanas yang pasti akan membuat lidah Anda bergoyang!
Kue nastar memang selalu menjadi kue kering yang dinanti-nantikan saat momen Lebaran atau perayaan lainnya.
Baca Juga: Kedua Kali, Aktor Ammar Zoni Ditangkap Gara-Gara Kasus Penyalahgunaan Narkoba
Namun, seringkali membuatnya terasa rumit dan memakan waktu. Tapi, tenang saja, kami akan berbagi cara membuat nastar yang mudah dan praktis, bahkan bagi pemula sekalipun.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan:
125 gr mentega
125 gr margarin
50 gr gula halus
1 butir kuning telur
250 gr tepung terigu protein rendah
50 gr tepung maizena
50 gr susu bubuk
Bahan Olesan:
1 butir kuning telur
1 sdt kental manis
1 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
1. Pertama-tama campurkan mentega, margarin, dan gula halus dalam satu wadah. Aduk rata hingga tercampur dengan baik.
2. Tambahkan kuning telur ke dalam campuran mentega dan margarin. Aduk rata hingga merata.
3. Ayak tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk ke dalam adonan mentega dan margarin. Selanjutnya aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. Jika adonan terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung terigu.
4. Tutup adonan dengan plastik wrap dan simpan di kulkas selama sekitar 30 menit hingga satu jam.
Baca Juga: Sawi Pakcoy Bisa Dimasak Apa Selain Ditumis? Coba Resep Sederhana yang Satu Ini
5. Ambil sejumput adonan dan pipihkan. Beri satu sendok teh selai nanas di atasnya dan bulatkan adonan. Lakukan hal yang sama untuk sisa adonan dan selai nanas.
6. Letakkan nastar pada loyang yang sudah diolesi dengan sedikit margarin atau mentega. Beri olesan dengan campuran kuning telur, kental manis, dan minyak goreng. Panggang nastar dalam oven dengan suhu 150 derajat Celsius selama 25-30 menit.
7. Kemudian setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sejenak.
Baca Juga: Contoh Soal PTS Sejarah Kelas 11 Semester 2 2023, Ada Kunci Jawabannya
Itulah resep nastar lezat dengan selai nanas yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!