Resep Telur Dadar Gulung Sosis Simpel. Sehat Cocok Untuk Sarapan Atau Bekal Sekolah Anak
PortalBaraya.com- Telur Dadar Gulung Sosis adalah salah satu hidangan untuk sarapan atau makan ringan yang terdiri dari telur dadar yang digulung dengan irisan sosis di dalamnya.
Telur dadar yang digunakan pada biasanya terbuat dari telur ayam yang dikocok dan digoreng tipis dengan sedikit minyak.
Selain untuk menu arapan telur dadar sosis juga cocok dijadikan lauk pauk sebagai teman makan nasi putih
Telur dadar gulung sosis sangat di sukai anak-anak, jadi cocok sebagai solusi bagi yang memiliki anak yang susah makan
Cara membuat Telur Dadar Gulung Sosis cukup mudah dan cepat.
Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat Telur Dadar Gulung Sosis, harap disimak ya step by stepnya jangan ada yang terlewatkan.
Bahan-bahan :
3 butir telur kemudian kocok lepas beri garam, merica, kaldu ayam
2 buah sosis, rebus sebentar
1 batang daun bawang, (cincang halus)
1 buah cabai merah besar, buang biji (cincang halus)
1 sdm tepung terigu
1 sdm fiber creme + 30 ml air putih matang
Baca Juga: Resep Cumi Asam Manis Pedas Sederhana, Bumbunya Juara Banget Meresap Dan Maknyoos
Cara membuat :
1. Langkah awal kocok rata semua bahan (kecuali sosis)
2. Selanjutnya siapkan wajan anti lengket oles dgn sedikit margarine, nyalakan api paling kecil
3. Kemudian tuangkan sebagian telur dan letakan sosisnya di pinggir wajan . Untuk memasaknya gunakan api sedang cenderung kecil.
4. Kemudian diamkan dulu sebentar lalu gulung perlahan, sisihkan telur di tepian wajan.
Baca Juga: Resep Sate Ayam Bumbu Kacang yang Praktis, Enak dan Mudah Dibuatnya. Kamu Pasti Ketagihan
5. Selanjutnya tuangkan kembali sisa telurnya, lalu gulung lagi membungkus gulungan yg pertama tadi. Masak hingga telur matang
6. Angkat gulungan telur, biarkan hangat dulu baru kemudian di potong-potong sesuai selera, lalu sajikan
Telur Dadar Gulung Sosis ini bisa disajikan sebagai hidangan sarapan atau makanan ringan pada saat santai. Hidangan ini mudah dibuat, praktis dan bergizi. Selamat mencoba dirumah masing-masing.
Baca Juga: Resep Kolak Nanas yang Enak dan Mudah Dibuat, Bisa Jadi Sajian dan Ide Jualan Takjil saat Puasa
