Resep Cara Membuat Kue Kering Pandan Mahkota Anti Gagal. Enak, Renyah, Mudah, Sederhana dan Mudah
PortalBaraya.com- Kue Kering Pandan Mahkota adalah salah satu kue kering tradisional yang tentunya berasal dari Indonesia.
Kue ini terbuat dari tepung terigu, gula halus, telur, dan pasta pandan yang memberikan aroma dan warna hijau khas pada kue ini.
Selain itu, kue ini juga biasanya dihias dengan menggunakan kacang almond atau kacang kenari di atasnya atau di beri toping sesuai selera masing-massing.
Baca Juga: Resep Cake Karamel Sarang Semut Anti Gagal Pemula Wajib Coba. Tekstur Lembut dan Lezat
Untuk bahan-bahannya juga sangat mudah di dapatkan dan ditemukan di pasar-pasar bahkan di warung dekat sekitar rumah anda.
Selain mudah ditemukan bahan untuk membuat Kue Kering Pandan Mahkota juga cukup terjangkau harganya tidak membuat kantong tipis karena sangat ekonomis.
Oke tanpa berlama-lama berikut ulasan lengkap tentang resep cara membuat Kue Kering Pandan Mahkota dan bahan-bahan yang harus disiapkan
Bahan-bahan :
185 butter
50 gram gula halus
30 gram susu kental manis
1 1/4 sdt pasta pandan
1/4 sdt garam
2 kuning telur
300 gram tepung lalu sangrai jadi 260 gram
50 gram maizena
1/2 sdt baking powder double acting
Topping :
Selai strawberry
Sprinkle
Cara membuat :
Baca Juga: Resep Kue Apem Panggang Spesial Paling Empuk dan Lembut, Ternyata Sesimpel itu Cara Bikinnya!
1. Pertama kocok dulu butter, gula halus, susu dan pasta pandan sampai lembut. Masukkan garam secukupnya dan kuning telur, Kocok lagi sampai rata.
2. Kemudian tambahkan tepung larut, maizena dan Baking powder double acting. Aduk sampai rata.
3. Selanjutnya ambil adonan dan cetak dengan spuit agak besar secara melingkar di loyang yang sudah dioles margarin tipis.
4. Lalu dihias bagian tengahnya dengan selai.
5. Selanjutnya di oven dengan suhu 160’C sampai matang kurang lebih 40 menitan.
6. Terakhir angkat, bagian selai tabur sprinkle lalu dinginkan dulu, lalu simpan dalam wadah kedap udara agar awet dan tahan lama.
Baca Juga: Bagaimana Cara Mengatasi Kulit Kering? Ikuti 8 Langkah Mudah Ini
Demikian ulasan tentang resep cara membuat kue kering pandan mahkota semoga bermanfaat dan selamat mencobanya dirumah.
