PortalBaraya.com- Martabak manis teflon adalah camilan yang banyak disukai di Indonesia yang biasanya terbuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan susu.
Martabak manis ini dapat dimakan sebagai makanan penutup atau camilan saat santai bersama keluarga tercinta, bisa juga dijadikan oleh-oleh saat berkunjung ke saudara.
Salah satu keuntungan dari menggunakan teflon untuk membuat martabak manis adalah bahwa tidak ada minyak yang diperlukan untuk menggoreng, sehingga membuat martabak manis teflon lebih sehat.
Tanpa berlama-lama lagi, yuk simak resep cara membuat martabak manis teflon yang simpel dan bahan apa saja yang perlu disiapkan.
Berikut adalah resep dan cara membuat martabak manis teflon yang lezat simak step by stepnya sampai selesai dan jangan ada yang terlewat ya.
Bahan-bahan :
250 gram Tepung terigu
5 sdm gula pasir
1 butir telur
300 ml air
1 sdt baking powder
½ sdt soda kue
Bahan tambahan :
Baca Juga: Resep Cara Membuat Kue Kering Pandan Mahkota Anti Gagal. Enak, Renyah, Mudah, Sederhana dan Mudah
Margarin
Seres
Kental manis
Cara membuat :
1. Pertama masukkan terigu, gula, telur, kemudian air. Tuang air setengahnya dulu, aduk adonan sampai tercampur semua pakai wisker, kemudian tuangkan lagi sisa air sedikit demi sedikit, aduk terus sampai tidak ada yang bergelindir dan rata.
2. Setelah itu, selanjutnya masukkan BP dan soda. Kemudian aduk terus sampai rata. Tutup menggunakan kain bersih diamkan selama 1 jam.
3. Berikutnya panaskan teflon sampai benar-benar panas dulu, jika tidak panas biasanya tidak akan bersarang.
4. lalu tuangkan adonannya, ratakan sampai ke pinggir, tunggu adonan sampai semuanya terlihat bersarang.
Baca Juga: Resep Cake Karamel Sarang Semut Anti Gagal Pemula Wajib Coba. Tekstur Lembut dan Lezat
5. Lalu langkah selanjutnya taburkan gula 1 sdm, kemudian tutup rapat. Jika pinggiran sudah mulai berwarna coklat, tandanya martabak sudah matang.
6. Proses terakhir, oleskan margarin di atas martabak saat keadaan masih panas, lanjutkan taburi toping sesuai selera.
Martabak manis teflon sangat cocok disajikan sebagai camilan atau makanan penutup bagi keluarga dan teman-teman Anda.
Selain enak, martabak manis teflon juga sehat karena tidak menggunakan minyak untuk menggoreng.
Anda dapat menambahkan topping sesuai selera untuk memperkaya rasa. Semoga resep martabak manis teflon ini bermanfaat dan dapat menjadi inspirasi bagi Anda untuk membuat camilan lezat dan sehat di rumah.
Demikian ulasan tentang resep cara membuat martabak manis teflon simpel semoga bermanfaat dan selamat mencoba.