Punya Stok Tahu Di Rumah? Yuk Cobain Resep Sambal Tahu yang Super Enak, Cocok Jadi Lauk di Waktu Berbuka Puasa
Portalbaraya.com – Pada artikel kali ini, kami akan menyajikan resep sambal tahu. Resep ini bisa jadi inspirasi buat kamu yang bingung mau masa kapa.
Tahu dapat diolah dengan berbagai cara. Kamu pasti sudah sering menemui tahu dengan berbagai jenis olahan.
Tahu bisa langsung digoreng dan disantap dengan nasi hangat. Atau bisa juga dikreasikan menjadi tahu walik dan sebagainya.
Jika kamu penggemar sambal, kamu wajib mencoba resep sambal tahu yang satu ini. Untuk level kepedasannya bisa kamu atur sendiri.
Bahan yang digunakan untuk resep sambal tahu ini sangat simple. Cara membuatnya pun sangat mudah.
Apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya? Yuk simak artikel ini sampai habis.
Baca Juga: 10 Alamat Tempat Wisata Kuliner yang Terkenal Di Jogja, Wajib Dicoba Saat Liburan Akhir Pekan
Bahan
5 buah tahu kulit
2 siung bawang putih
1 genggam cabe rawit
Secukupnya garam
Kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat
- Potong-potong tahu sesuai selera.
- Siapkan minyak goreng. Panaskan. Goreng tahu sampai matang.
- Jangan sampai tahu terlalu kering agar tidak terlalu keras.
- Angkat tahu dan tiriskan.
- Ulek bawang putih dan garam sampai halus. Masukkan cabe rawit lalu ulek lagi.
- Masukkan tahu goreng. Lalu ulek secara kasar.
- Masukkan kaldu bubuk sesuai selera.
- Ulek dan aduk.
- Kamu bis ates rasa untuk menyesuaikan rasa bumbu.
- Sambal tahu siap disantap.
Resep sambal tahu ini bisa dijadikan lauk yang simple banget di rumah. Kamu tidak perlu lauk lain karena sambal ini menggunakan tahu.
Untuk tingkat kepedasan, kamu bisa tambah atau kurangi sendiri cabe rawitnya. Tambahkan juga bumbu lain sampai pas dengan selera.
Resep ini cocok banget untuk anak kos karena cara membuatnya simple. Selain itu bahannya juga murah banget.
Selamat mencoba.
