Inspirasi Takjil Enak dan Seger Banget! Resep Avocado Salad Jelly, Kamu Wajib Cob Bikin Resep Ini di Rumah

2 minutes reading
Wednesday, 15 Mar 2023 16:09 4 Adinda Permata Aisyah Dewi

 

Portalbaraya.com – Pada artikel kali ini, kami akan menyajikan resep avocado salad jelly yang cocok banget jadi ide untuk takjil puasa.

Menyantap es saat berbuka puasa memang memberikan kenikmatan tersendiri. Kamu bisa coba resep avocado salad jelly ini jika ingin coba es jeli yang tidak biasa.

Cara membuat avocado salad jelly ini simple banget loh. Tinggal masukkan bahan-bahan ke dalam kuah susu, plus tambahakan es batu.

 Baca Juga: Resep Roti Sosis Lilit Ide Jualan Laris Manis . Bahan Simpel Dan Mudah Dibuat Cuan Berlimpah

Resep avocado salad jelly ini juga bisa kamu jadikan ide untuk jualan di pasar Ramadhan. Cara pengemasannya bisa menggunakan cup pudding.

Kuah susunya segar sekali diminum saat dingin. Untuk tingkat kemanisan bisa kamu atur sendiri.

Yuk inti papa saja bahan yang digunakan dan bagaimana cara membuatnya.

 Baca Juga: Soal UTS PTS PJOK Kelas 6 SD Semester 2 Terbaru Tahun 2023 Lengkap dengan Kunci Jawabannya!

Bahan

Bahan Sagu Mutiara

1 bungkus sagu Mutiara

2 sdm gula pasir

1,6 L air untuk merebus sagu Mutiara

Bahan Jelly kelapa

1 bungkus nutrijel kelapa

600 ml air

6 sdm gula pasir

Bahan kuah susu

400 ml susu evaporasi

600 ml susu full cream

200 ml SKM (sesuaikan selera)

Bahan isian

½ sdm biji selasih dan air secukupnya

Secukupnya alpukat

Secukupnya nata de coco

 Baca Juga: Super Menawan, Inilah 5 Tempat Wisata Alam di Riau yang Cocok Jadi Destinasi Liburan

Cara membuat

  1. Rebus sagu Mutiara dengan air mendidih. Tambahkan 2 sdm gula pasir.
  2. Aduk dan rebus selama 8 menit.
  3. Matikan kompor dan tutup panci. Tunggu hingga 30 hingga 60 menit.
  4. Masak Kembali sagu Mutiara. Masak selama 8 menitan saja.
  5. Matikan kompor. Tutup Kembali panci dan biarkan 5 menit.
  6. Kemudian siram dengan air matang. Pisahkan agar tidak menempel satu sama lain. Sisihkan.
  7. Ambil 1 bungkus nutrijel kelapa. Masukkan ke dalam panci.
  8. Tambahkan 6 sdm gula pasir. Tuangkan 600 ml air.
  9. Aduk terlebih dahulu. Nyalakan kompor.
  10. Masak sampai mendidih. Jangan lupa smabil terus diaduk agar tidak menggumpal.
  11. Setelah mendidih, angkat. Tuangan ke dalam wadah yang lebar atau Loyang.
  12. Tunggu sampai mengeras. Setelah mengeras, jelly bisa dipotong sesuai selera.
  13. Ambil ½ sdm biji selasih. Ambil secukupnya air. Rendam lalu biarkan sampai mengembang.
  14. Siapkan wadah yang cukup besar. Masukkan 200 ml SKM.
  15. Tambahkan susu evaporasi dan susu cair full cream.
  16. Aduk sampai tercampur rata. Kuah susu siap digunakan.
  17. Masukkan sagu Mutiara ke dalam kuah susu.
  18. Masukkan jelly kelapa. Masukkan juga nata de coco.
  19. Masukkan juga biji selasih yang sudah mengembang.
  20. Ambil alpkuat dan tambahkan ke dalam wadah.
  21. Tambahkan es batu supaya dingin dan makin segar.

Adinda Permata Aisyah Dewi

LAINNYA