Resep Ide Jualan Takjil Modal Roti Tawar dan Pisang Hasilkan Banana Caramel Pudding yang Super Lembut!
Portalbaraya.com- Pada artikel kali ini, kami akan menyajikan sebuah resep jajanan kekinian, berbahan dasar roti tawar dan pisang dari banana caramel pudding.
Jika kamu sedang mencari resep kue kekinian yang super praktis dan ekonomis untuk dijadikan sebagai ide jualan takjil saat bulan puasa.
Maka resep dari banana caramel pudding yang akan kami sajikan dalam artikel berikut, mungkin bisa menjadi referensi yang tepat untuk dicoba.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat banana caramel pudding cukuplah simpel dan sederhana serta mudah ditemukan di mana saja.
Baca Juga: Resep Puding Roti Tawar Susu Coklat Lembut Anti Gagal Untuk Ide Jualan Takjil Modal Ekonomis!
Jadi tunggu apalagi, yuk simak bersama proses pembuatan dan bahan-bahan apa saja yang digunakan dalam resep banana caramel pudding untuk ide jualan takjil.
Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat banana caramel pudding untuk ide jualan takjil kekinian adalah dengan menyiapkan bahan-bahan sesuai resep di bawah ini terlebih dahulu.
Bahan-Bahan:
350 ml susu cair
4 butir telur kocok
8 lembar roti tawar
1/2 sdt vanila bubuk
100 gram gula pasir
1/2 sdt kayu manis bubuk
50 gram mentega atau margarin
Baca Juga: Resep Martabak Telur Super Molor dan Lumer Untuk Camilan Buka Puasa saat Bulan Ramadhan!
Bahan Topping:
chocochip
gula palem
almond iris
pisang ambon
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, siapkan roti tawar kemudian olesi permukaannya dengan menggunakan margarin atau mentega hingga rata.
2. Setelah itu, potong-potong menyerupai bentuk dadu lalu susun diatas loyang.
3. Lanjut, buat karamel custard dengan cara mencampurkan gula pasir dengan 3 sdm air kedalam wajan hingga rata.
4. Kemudian masak dengan menggunakan api kecil sembari digoyang-goyangkan agar gula larut secara merata.
Baca Juga: Resep Piscok Aneka Rasa Untuk Ide Jualan Takjil saat Ramadhan, Luarnya Renyah Dalamnya Super Lembut!
5. Jika gula sudah larut dan karamel sudah terbentuk, tuang segera margarin beserta susu cair kedalamnya. Nyalakan api kecil sembari aduk bahan secara terus menerus.
6. Tunggu sampai karamel custard matang dan mendidih lalu tuang secara bertahap ke dalam telur kocok sembari diaduk-aduk dan disaring.
7. Lanjut, tambahkan bubuk kayu manis kedalamnya kemudian aduk rata kembali dan tuangkan ke atas permukaan roti tawar dalam loyang.
8. Kemudian beri taburan pisang ambon, chocochips, almond dan gula palem diatasnya sebagai topping.
9. Lalu panggang banana caramel pudding ke dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu.
10. Panggang dengan menggunakan suhu sebesar 170 derajat celcius selama kurang lebih 45 menit hingga matang.
11. Jika sudah matang, segera keluarkan banana caramel puding dari oven kemudian diamkan hingga dingin lalu angkat dari loyang.
12. Dan banana caramel pudding pun siap untuk disajikan dalam kemasan untuk dijadikan sebagai ide jualan takjil.
Jadi itulah resep dari banana caramel puding yang simpel dan ekonomis untuk dijadikan sebagai ide jualan takjil kekinian saat bulan puasa Ramadhan.
