Portalbaraya.com – Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan resep kue bawang renyah 1 kg tepung dengan rasa enak dan bahan sederhana.
Sebagian besar dari kita pasti sepakat bahwa kue bawang merupakan salah satu camilan tradisional yang sangat nikmat disantap saat senggang.
Memiliki tekstur renyah dan gurih, kue bawang umumnya sering dijadikan kudapan saat santai bersama keluarga.
Selain itu, kue bawang juga cukup mudah dibuat, bahkan oleh pemula sekalipun.
Oleh karena itulah, berikut kami akan memberikan resep kue bawang renyah 1 kg tepung yang dapat kamu coba di rumah.
Apabila rasanya sesuai dengan ekspektasi dan seleramu, kamu dapat menjadikan resep kue bawang renyah 1 kg tepung ini sebagai ide jualan.
Baca Juga: Resep Pastel Basah Super Gurih dan Mantap Disantap, Cocok Jadi Camilan atau Ide Jualan
Bahan-Bahan:
– 1 kg tepung terigu protein tinggi
– 400 gram bawang bombay (dicincang halus)
– 6 butir telur
– 4 sdm mentega (dilelehkan)
– 4 sdm minyak sayur
– 4 sdm gula pasir
– 4 sdm susu bubuk
– 2 sdm kaldu bubuk
– 2 sdt baking powder
– 1 sdt garam
– 1 sdt lada bubuk
Baca Juga: Es Teh Milo Segar dan Nikmat: Resep dan Cara Mudah Membuat Minuman Dingin Penghilang Dahaga
Cara membuat:
1. Pertama, ambil wadah lalu campurkan tepung terigu, bawang bombay, gula pasir, susu bubuk, kaldu bubuk, baking powder, garam, dan lada bubuk dalam wadah besar. Aduk rata.
2. Tambahkan telur satu per satu sambil diaduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan mentega leleh dan minyak sayur. Aduk rata hingga adonan kue tercampur secara merata.
4. Selanjutnya ambil adonan sedikit-sedikit, bentuk bulat pipih dan letakkan di atas loyang yang telah diolesi mentega.
5. Jika sudah, panggang kue dalam oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama 30-40 menit hingga kue matang dan berwarna kecoklatan.
6. Angkat kue dari oven dan biarkan dingin selama beberapa saat.
7. Kue bawang renyah 1 kg tepung siap disantap.
Sajikan kue bawang renyah ini sebagai camilan atau hidangan pembuka saat acara tertentu.
Itulah resep kue bawang renyah dengan 1 kg tepung yang mudah dan enak. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!