Resep Pastel Isi Ubi dan Mie Untuk Ide Jualan Takjil Modal Irit Tapi Laris Manis saat Bulan Ramadhan!
Portalbaraya.com- Pada tulisan kali ini kami akan menyajikan resep pastel isi ubi dan mie untuk dijadikan sebagai ide jualan takjil dengan modal yang irit.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat pastel isi ubi dan mie ini cukuplah simpel, praktis, dan ekonomis.
Oleh karena itu, pastel isi ubi dan mie ini sangatlah recommended untuk dijadikan sebagai ide jualan takjil terlaris saat bulan puasa Ramadhan.
Baca Juga: Resep Puding Sutra Taro Manis Untuk Ide Jualan Takjil Modal Irit dan Ekonomis saat Bulan Ramadhan!
Jika kamu tertarik untuk mencoba resep pastel isi ubi dan mie untuk ide jualan takjil, kamu bisa mempraktekkan resep yang akan kami sajikan sebagai berikut.
Jadi tunggu apalagi yuk simak bersama proses pembuatan dan bahan-bahan apa saja yang digunakan dalam resep pastel isi ubi dan mie untuk ide jualan takjil.
Langkah pertama yang dilakukan untuk membuat pastel isi ubi dan mie adalah dengan mempersiapkan bahan-bahan sesuai resep di bawah ini.
Bahan Kulit Pastel:
1 sdt garam
40 gram margarin
300 ml air hangat
60 gram margarin cair
6 sdm minyak goreng panas
400 gram tepung terigu pro rendah
300 gram tepung terigu pro sedang
Bahan Isian:
gula pasir
garam halus
daud seledri
penyedap rasa
4 sisir mie kuning
msg secukupnya
2 sdm butir merica
2 kg ubi jalar manis
10 siung bawang putih
12 siung bawang merah
Baca Juga: Resep Semur Ayam Kecap Sederhana Untuk Menu Sahur dan Buka Puasa saat Bulan Ramadhan!
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, buat kulit pastelnya terlebih dahulu dengan cara mencampurkan semua bahan dan air secara bertahap.
2. Aduk-aduk hingga rata sampai adonan kalis dan mudah untuk dipulung.
3. Jika adonan sudah mudah untuk dipulung, diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit.
4. Setelah itu, ambil adonan sebanyak 39 gram kemudian bulat-bulatkan lalu pipihkan.
5. Lanjut, beri adonan isian diatas kulit pastel, kemudian bentuk menyerupai pastel pada umumnya.
Baca Juga: Resep Kue Pukis Kismis Super Gembul dan Lembut Untuk Ide Jualan Takjil Modal Ekonomis saat Ramadhan!
6. Panaskan minyak goreng yang cukup banyak dalam penggorengan.
7. Lalu goreng pastel isi ubi dan mie hingga matang keemasan.
8. Jika sudah matang, segera angkat dan tiriskan pastel dari penggorengan.
9. Dan pastel isi ubi dan mie pun siap untuk disajikan dalam wadah kemasan untuk selanjutnya dapat dijual sebagai takjil.
Jadi itulah resep dari pastel isi ubi dan mie untuk ide jualan takjil dengan modal yang irit dan ekonomis saat bulan puasa Ramadhan.
