Inilah Resep Kolak Setup Pisang, Cocok Untuk Menu Buka Puasa. Mudah Buatnya, Cukup 4 Langkah Pembuatan!
Portalbaraya.com – Dalam artikel ini kami sajikan resep kolak setup pisang yang cocok untuk sajian menu buka puasa.
Pembuatan resep kolak setup pisang juga tergolong mudah hanya membutuhkan 4 langkah
Kolak pisang adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang sangat populer, terutama di bulan Ramadan.
Kolak setup pisang juga biasanya disajikan sebagai hidangan penutup atau sebagai camilan di sore hari.
Makanan ini terbuat dari pisang yang direbus dengan gula merah dan santan, sehingga menghasilkan rasa manis yang khas.
Kolak setup pisang memiliki rasa yang manis dan creamy, dengan aroma rempah yang khas.
Pisang yang digunakan dalam kolak ini biasanya jenis pisang kepok atau pisang raja, karena teksturnya yang empuk dan rasanya yang manis.
Selain rasanya yang nikmat, camilan ini juga menyediakan banyak manfaat untuk kesehatan.
Pisang kaya akan nutrisi seperti vitamin C, vitamin B6, dan kalium yang baik untuk kesehatan jantung.
Gula merah, kayu manis, dan cengkeh juga memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang baik untuk kesehatan.
Membuat kolak setup pisang tidak sulit, dan dapat dilakukan dengan mudah di rumah.
Jika Anda ingin mencoba resep kolak setup pisang, simak resep berikut ini
Baca Juga: Resep Bika Ambon ala Rumahan, Cuma Pakai Bahan Sederhana tapi Rasanya Mewah
Bahan-bahan
80 gr gula pasir
5 buah pisang
5 cm kayu manis
3 keping gula merah
3 bj cengkeh
2 lbr daun pandan
1,5 ltr air
Langkah-langkah
1. Pertama-tama, kupas pisang dan potong sesuai selera, kemudian sisihkan.
2. Setelah itu, didihkan air bersama gula merah, gula pasir, kayu manis, cengkeh, dan daun pandan hingga gula larut.
3. Selanjutnya, masukkan potongan pisang ke dalam air gula tersebut dan masak hingga pisang menjadi lunak.
4. Angkat pisang dari air gula dan sajikan sebagai hidangan penutup yang lezat.
Dengan resep yang sederhana ini, Anda bisa membuat hidangan yang enak dan nikmat untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.
Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan nikmati hasilnya!
