Portalbaraya – Siapa yang tidak suka dengan minuman segar yang menyegarkan? Salah satu minuman yang bisa kamu coba adalah es blewah kolang-kaling dengan manisan kolang-kaling yang lezat dengan tambahan sirup cocopandan yang membuatnya semakin nikmat.
Bukan hanya segar dan enak, es blewah kolang-kaling juga sangat mudah dibuat di rumah.
Tidak membutuhkan banyak waktu dan bahan-bahan yang rumit, kamu dapat menikmati minuman segar ini kapan saja dan di mana saja.
Baca Juga: Resep Praktis Jelly Cincau Pandan dengan Rasa Segar dan Lezat Sebagai Alternatif Takjil
Selain itu, es blewah kolang-kaling kaling juga mengandung banyak nutrisi dan vitamin dari buah blewah, kolang-kaling, dan nanas yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Penasaran bagaimana cara membuatnya?Berikut resep dan cara membuat es blewah kolang-kaling!
Bahan-bahan:
1 buah blewah matang ukuran sedang
250 gram manisan kolang-kaling
500 gram stup nanas
100 ml sirup cocopandan
1 sdm selasih, rendam air panas
Es batu secukupnya
Baca Juga: Resep Praktis Jelly Cincau Pandan dengan Rasa Segar dan Lezat Sebagai Alternatif Takjil
Cara Membuat:
1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat Es Blewah Kolang kaling.
2. Belah blewah menjadi dua bagian dan buang bijinya. Gunakan sendok cocktail untuk mengambil bagian isinya dan sisihkan.
3. Siapkan gelas saji lalu isi es batu.
4. Tambahkan manisan kolang-kaling, potongan blewah, dan stup nanas ke dalam gelas saji.
5. Tuangkan syrup cocopandan ke atasnya dan tambahkan sedikit air untuk menyeimbangkan rasa.
Baca Juga: Resep Es Kacang Merah Segar dengan Santan Kental ala Palembang yang Lezat
6. Tambahkan selasih yang telah direndam di dalam air panas.
7. Es Blewah Kolang kaling siap disajikan dan dinikmati