Menu Sahur Ramadhan Hari 1: Resep Telur Kecap Praktis, Buat Kamu yang Belum Punya Persiapan Bahan Lengkap

2 minutes reading
Wednesday, 22 Mar 2023 20:34 0 Fathoni PB

Portalbaraya.com – Pada kesempatan kali ini, kami akan memberikan resep telur kecap praktis yang dapat dibuat untuk persiapan menu sahur Ramadhan hari pertama.

Mengapa kami memberikan resep telur kecap praktis untuk menu sahur Ramadhan?

Alasannya sangat sederhana. Meskipun banyak umat muslim yang melaksanakan sahur dengan sajian menu super lengkap, namun pasti ada beberapa di antara kalian yang hanya ingin menyantap menu makanan sahur praktis. 

Hal ini karena setiap orang memiliki persiapan yang berbeda-beda dalam sahur maupun buka puasa di bulan Ramadhan. 

Untuk itu, jika kamu tidak suka menu ribet dan sangat mudah dibuat, maka cobalah resep telur kecap praktis berikut ini sebagai menu sahur Ramadhan hari pertama. 

Baca Juga: Resep Binte Biluhuta Khas Gorontalo, Lezat dan Menyehatkan, Ide Menu Hidangan Sahur atau Buka Puasa yang Enak

Bahan-Bahan (untuk 3 orang):

– 3 butir telur

– 2 siung bawang merah (iris)

– 1 siung bawang putih (iris)

– 1 bh cabe merah (iris, buang bijinya)

– 4 bh cabe rawit (sesuai selera)

– 1/2 bh tomat (jika ada)

– 3 sdm kecap manis

– 1 sdm air

– Garam (secukupnya)

– Merica halus (secukupnya)

Baca Juga: Resep Ayam Serundeng Kelapa Sederhana, Cocok Buat Sajian Menu Sahur dan Buka Puasa

Cara Membuat:

1. Pertama, siapkan wajan/teflon lalu ceplok semua telur ayam. Jika sudah, tiriskan dan sisihkan. 

2. Selanjutnya, tumis bawang merah dan bawang putih hingga cukup matang dan harum menggunakan api kecil. 

3. Masukkan tomat, cabe merah, cabe rawit, kecam manis, air, merica, dan garam pada bahan tumisan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. 

4. Jika sudah, masukkan telur dalam bahan tumisan lalu aduk agar bumbunya meresap. 

5. Angkat dan sajikan. 

Resep telur kecap praktis untuk menu sahur Ramadhan siap disantap. 

Oh ya, menu ini sangat simple dengan bahan-bahan yang dapat ditemukan dengan mudah di dapur. Jadi kamu dapat menyimpan resep ini sebagai salah satu alternatif jika sedang kehabisan ide menu sahur Ramadhan. 

Semoga ulasan mengenai menu sahur Ramadhan ini bermanfaat buat kamu, ya! Selamat mencoba!

LAINNYA