MENU Untuk Persiapan Sahur Yang Simpel dan Praktis. Chicken Karaage Praktis. Menu Favorit Anak Anak
Portalbaraya.com – Pada artikel kali ini, kami akan menyajikan resep Chicken Karaage yang hasil dan rasanya gak kalah sama yang dijual di mini market. Selain bahan yang mudah didapat dan cara masak yang simpel, dijamin bakal bikin anak anak bunda ketagihan.
Daging ayam adalah sumber protein yang tinggi kalori dan serat, serta mudah di dapat. Dari bahan baku daging ayam dapat dibuat berbagai macam menu masakan yang lezat dan menggugah selera.
Tapi terkadang anak anak kita jarang mau makan olahan daging ayam yang terlalu berbumbu dan diberi campuran bermacam bahan. Resep ini disajikan untuk bunda yang ingin menyajikan menu sahur untuk anak anak yang mudah, cepat dan pasti lezat.
Dengan waktu penyajian di waktu sahur yang mepet dan biasanya anak anak kita kurang berselera, yuk cobain resep Chicken Karaage ini. Bunda bisa membuatnya agak banyak dan bisa disimpan di freezer kulkas, dan tinggal digoreng saja bila ingin di konsumsi.
Cara membuatnya mudah kok. Bunda yang pemula dalam memasak, tapi ingin anak anak lahap dalam makan sahur pasti bisa membuat menu spesial yang satu ini.
Penasaran apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya? Yuk simak artikel ini sampai habis.
Baca Juga: MENU Untuk Persiapan Sahur Yang Simpel dan PraktisAyam Goreng Bawang Putih. Menu Favorit Keluarga.
Bahan :
500 gram paha ayam fillet yang sudah di potong kecil kecil (bagian paha lebih cocok untuk resep ini)
3 siung bawang putih yang telah diparut
1 ruas jari jahe yang telah diparut
2 sdm kecap asin
½ sdt merica
1 sdt minyak wijen
1 butir telur ayam
Tepung bumbu crispy /serba guna (merk terserah kesukaan bunda)
Minyak goreng
Baca Juga: David da Silva Saat ini Menyamai Prestasi Legenda Persib Bandung, Begini Penjelasannya
Cara Membuat:
- Masukkan daging ayam fillet ke dalam mangkuk lalu masukkan bawang putih parut, jahe parut, kecap asin, merica, minyak wijen. Campurkan hingga semua rata
- Tutup dengan plastic wrap, dan simpan di dalam kulkas semalaman
- Setelah disimpan semalaman, masukkan telur ayam dan aduk hingga rata
- Siapkan tepung bumbu crispy serba guna didalam wadah
- Gulingkan potongan daging ayam ke dalam tepung serba guna hingga rata dan dicubit cubit agar lebih lengket
- Masukkan ke dalam minyak goreng yang panas dengan api sedang
- Bila ingin lebih praktis, maka bisa digoreng setengan matang dan masukkan dalam wadah tertutup rapat serta simpan dalam freezer. Dan siap digoreng sewaktu waktu bila ingin disajikan.
Selamat mencoba menu praktis ini ya Bunda.
Sumber : ig @graciayunita
