Es Cendol Dawet Nutrijel: Resep Segar dan Lezat untuk Menu Berbuka Puasa
Portalbaraya – Menyambut bulan suci Ramadhan, saatnya bagi kita untuk berpuasa dan memperbanyak ibadah. Selain itu, momen berbuka puasa bersama keluarga dan teman-teman juga menjadi tradisi yang tak terpisahkan di Indonesia.
Kita pun perlu menyediakan menu berbuka yang lezat dan menyegarkan untuk mengembalikan energi setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Salah satu pilihan yang tepat adalah es cendol dawet nutrijel.
Es cendol dawet adalah minuman khas Indonesia yang dikenal dengan butiran cendol kenyal yang segar, santan, gula merah, dan es batu.
Baca Juga: Orak-Arik Telur Praktis dengan Sayuran: Menu Sahur Lezat dan Bergizi
Namun, kali ini, kami akan membuat variasi es cendol yang unik dengan menambahkan nutrijel ke dalam resepnya. Nutrijel plain yang digunakan sebagai bahan utama akan memberikan sensasi kenyal dan segar yang berbeda pada cendol.
Berikut adalah cara membuat es cendol dawet nutrijel dengan nutrijel plain yang segar dan lezat.
Bahan-bahan:
Pasta pandan secukupnya
2 gelas air
1 bungkus Nutrijel plain
4 sendok makan tepung beras
Air es untuk merendam cendol
Baca Juga: Resep Tahu Walik Tanpa Ayam Paling Irit dan Ekonomis, Cocok Untuk Ide Jualan Takjil saat Ramadhan!
Bahan pelengkap:
Air gula aren
Pisang kukus
Santan matang
Langkah-langkah:
1. Campurkan nutrijel, tepung beras, pasta pandan, dan air dalam panci. Aduk rata hingga bahan-bahan tercampur dengan baik.
2. Masukkan campuran bahan tersebut ke dalam pipping bag dan bentuk seperti cendol. Kemudian, rendam dalam air es agar cendol menjadi kenyal dan segar.
3. Siapkan gelas, masukkan es batu, santan, air gula aren, cendol, dan potongan pisang kukus.
4. Sajikan es cendol dawet nutrijel dengan segera.
Itulah resep dari es cendol dawet nutrijel yang bisa Anda coba di rumah. selamat mencoba!
