Portalbaraya.com – Pada artikel kali ini, kami akan menyajikan resep bolu silade dengan takaran gelas. Resepnya gampang diikuti.
Resep bolu sukade takaran gelas ini bisa jadi pilihan buat kamu yang ingin menikmati kue tanpa perlu beli ke luar rumah. Siapa saja bisa membuatnya.
Resep ini bisa jadi ide jualan atau camilan di rumah. Bisa juga jadi inspirasi takjil di bulan puasa loh. Hasilnya lembut plus enak banget.
Penasaran bagaimana cara membuatnya dan apa saja bahannya? Yuk simak resep lengkapnya berikut ini.
Baca Juga: Cobain Resep Brownies Anti Mainstream Yang Satu Ini Yuk, Resep Brownie Chips
Bahan
¾ gelas gula pasir
2 gelas tepung terigu
150 gr margarin
4 butir telur
2 sdm susu bubuk
6 sdm sukade
1 sdt SP
Vanili bubuk ½ sdt
Garam secukupnya
Baca Juga: Mengapa Petani Sering Disebut sebagai Ujung Tombak Ketahanan Pangan? Ini Jawabannya!
Cara membuat
- Siapkan wadah. Masukkan 4 butir telur.
- Masukkan gula pasir, masukkan 1 sdt SP, beri vanili bubuk dan garam.
- Mixer dengan kecepatan rendah dulu, lalu sedang ke tinggi.
- Mixer kurang lebih selama 10 menit.
- Setelah kental berjejak, matikan mixer.
- Masukkan tepung terigu sebanyak 1 gelas setara dengan 200 gr.
- Sebelum dimasukakn, diayak dulu agar tepung tidak ada yang bergerindil.
- Mixer asal tercampur saja.
- Tambahkan 1 gelas tepung terigu. Campur dengan 2 sdm susu bubuk.
- Mixer asal tercampur.
- Masukkan margarin cair. Sambil diaduk dengan mixer kecepatan rendah.
- Aduk menggunakan spatula agar tidak ada margarin yang mengendap di dasar adonan.
- Masukkan 5 sdm sukade. Sisakan 1 sdm sukade untuk toping.
- Mixer kecepatan rendah, lalu aduk dengan spatula.
- Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan ditaburi tepung terigu.
- Masukkan adonan bolu sukade.
- Ratakan dengan tusuk sate supaya lebih cantik.
- Taburi dengan 1 sdm sukade sebagai toping.
- Panaskan oven. Oven bolu sukade selama 45 menit atau sesuaikan dengan oven kalian.
- Keluarkan dari oven. Tunggu hingga uap panas hilang.
- Pindahkan dari loyang. Bolu sukade siap disajikan.