Cara Membuat Krabby Patty Goreng dengan Modal Minim, Bisa Untung Maksimal!
Portal Baraya – Bagi kamu penggemar setia kartun Spongebob, pasti sudah tidak asing lagi dengan Krabby Patty, burger andalan Tuan Krab.
Kali ini, kami akan berbagi resep Krabby Patty Goreng yang praktis dan ekonomis.
Resep ini sangat cocok untuk kamu yang ingin memulai usaha kuliner dengan modal kecil namun berpeluang mendapatkan omset besar.
Yuk, simak cara membuat Krabby Patty Goreng yang lezat dan menguntungkan ini!
Bahan-Bahan:
– 14 buah roti burger
– 3 sdm tepung terigu
– Secukupnya air
– Secukupnya penyedap rasa sapi
– 1 bungkus tepung panir
– Secukupnya daun selada
– Secukupnya margarin atau mentega
– 2 buah sosis sapi
– Secukupnya minyak goreng
– Secukupnya saus tomat, saus sambal, dan mayonaise
– 3 slice beef burger
– 2 butir telur ayam
Cara Membuat:
1. Larutkan tepung terigu dengan air suhu ruang secukupnya hingga mencapai kekentalan yang pas, tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.
2. Masukkan roti burger ke dalam larutan tepung hingga seluruh permukaan terlumuri adonan.
3. Balurkan roti yang sudah berlumur tepung ke dalam tepung panir hingga tertutup rata, tekan-tekan sedikit agar tepung panir menempel sempurna.
4. Ulangi langkah 2 dan 3 untuk kedua kalinya pada roti yang sama, lalu lakukan hal yang sama pada roti lainnya sampai habis.
5. Susun roti berbalut tepung panir dalam kotak makanan, tutup rapat, dan simpan di kulkas agar tepung panir lebih menempel.
6. Potong-potong sosis dan beef menjadi bagian kecil, sisihkan.
7. Panaskan teflon, lelehkan margarin, lalu panggang sosis dan beef hingga matang merata. Angkat dan sisihkan.
8. Pecahkan telur dalam mangkuk, tambahkan penyedap rasa, kocok hingga rata, lalu masukkan ke dalam botol saus untuk memudahkan membuat telur dadar mini.
9. Panaskan cetakan martabak mini, olesi dengan minyak goreng, tuang telur dari botol secara perlahan agar tidak terlalu tebal, masak hingga matang sempurna, angkat dan sisihkan.
10. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak di wajan, goreng roti burger berbalut tepung panir dengan api kecil hingga crispy, angkat dan tiriskan.
11. Belah dua roti burger, letakkan daun selada di bagian bawah, tambahkan telur dadar, saus sambal, saus tomat, mayonaise, sosis, dan beef, lalu tutup dengan bagian atas roti.
12. Krabby Patty Goreng siap disajikan atau langsung dijual.
Selamat mencoba resep Krabby Patty Goreng ini! Semoga sukses dengan usaha jualanmu.
