Legit Selangit! Resep Kue Lapis Tepung Tapioka Anti Gagal Cukup Pakai Bahan-bahan Sederhana
Portalbaraya.com- Dibawah ini akan disajikan resep kue lapis tepung tapioka anti gagal dengan menggunakan bahan-bahan rumahan yang simpel dan sederhana.
Bagi kamu yang tengah mencari resep masakan sederhana untuk membuat kue lapis tepung tapioka yang super legit dan lezat.
Kami akan memberikan rekomendasi resep kue lapis tepung tapioka anti gagal dalam artikel yang akan kami bagikan pada kesempatan kali ini.
Baca Juga: Resep Kue Lapis Tepung Beras, Kue Tradisional Mantap yang Nikmat saat Disantap. Simak Yuk!
Jadi jika kamu tertarik untuk mencoba membuat kue lapis tepung tapioka anti gagal yang super legit, kamu bisa mengikuti setiap langkah dalam resep sebagai berikut.
Selengkapnya dalam resep kue lapis tepung tapioka anti gagal dengan menggunakan bahan-bahan sederhana yang ada di rumah.
Bahan-bahan:
½ sdt garam
600 ml santan
150 gram gula pasir
½ sdt pemutih makanan
Baca Juga: Resep Cumi Saus Tiram Istimewa buat Santapan Keluarga, Jadi Menu Favorit saat Pertama Kali Gigit!
2 lembar daun pandan
100 gram tepung terigu
125 gram tepung tapioka
pewarna makanan merah
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, masak santan, garam dan daun pandan terlebih dahulu sembari terus diaduk hingga mendidih.
2. Setelah mendidih, segera angkat dan dinginkan dalam suhu ruangan sebentar saja.
4. Berikutnya, campur tepung tapioka, tepung terigu, dan gula pasir hingga rata.
5. Kemudian tuang santan dan masak lalu aduk sampai tercampur rata setelah itu saring.
6. Lanjut, bagi adonan menjadi 2 bagian yang mana satu bagian diberi pewarna makanan putih sedangkan satu bagian lainnya untuk diberi pewarna merah.
7. Jika sudah, olesi cetakan sakura dengan menggunakan minyak goreng, kemudian tuang 1 sdm adonan putih kedalam cetakan.
8. Kukus adonan selama kurang lebih 3 menit lalu timpa dengan 2 sdm adonan merah dan kukus kembali selama 3 menit.
9. Berikutnya kukus sekali lagi adonan secara selang-seling selama 10 menit pada adonan terakhir.
10. Terakhir, angkat dan dinginkan kue lapis tepung tapioka yang sudah matang kemudian dinginkan dan sajikan.
Jadi itulah, resep kue lapis tepung tapioka anti gagal dengan menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah untuk dipraktekkan sendiri di rumah.
