Resep Kacang Tojin Renyah Anti Gagal yang Rasanya Bikin Nagih, Cocok buat Camilan Santai Bareng Keluarga
Portalbaraya.com – Pada kesempatan kali ini, kami akan memberikan resep kacang tojin renyah anti gagal yang cocok buat camilan di rumah.
Buat kamu yang belum familiar, kacang tojin merupakan jenis kacang goreng yang diberi bumbu sehingga menciptakan rasa gurih nan asin saat dikunyah.
Selain itu, kacang tojin biasanya ditemukan di warung-warung tradisional, baik dalam bungkus plastik kecil atau dijual perkilo.
Rasanya yang enak, gurih, asin, dan bikin nagih membuat kacang tojin menjadi salah satu camilan favorit bagi sebagian orang.
Untuk itu, jika kamu penasaran, berikut kami sajikan resep kacang tojin super renyah anti gagal yang dapat dicoba.
Baca Juga: Resep Kue Kacang Jadul 1 Kg Super Renyah Tanpa Telur dan Mixer yang Mudah Dipraktekkan di Rumah!
Bahan-Bahan:
– 500 gram kacang tanah
– 2 sdm garam
– 1 sdt kaldu bubuk
– 1 sdt merica bubuk
– 1/2 sdt gula pasir
– 3 siung bawang putih (cincang halus)
– 1/2 sdt ketumbar bubuk
– Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Legit Selangit! Resep Kue Lapis Tepung Tapioka Anti Gagal Cukup Pakai Bahan-bahan Sederhana
Cara Membuat:
1. Pertama, cuci dan rendam kacang dalam air selama 2-3 jam. Jika sudah, tiriskan.
2. Selanjutnya, panaskan minyak goreng menggunakan api sedang. Goreng kacang hingga matang dan berubah warna menjadi cokelat keemasan. Setelah itu, angkat kacang dan tiriskan minyak.
3. Pada langkah ini, kita membuat bumbu untuk kacang. Caranya, campurkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, bawang putih cincang, dan ketumbar bubuk dalam satu wadah.
4. Berikutnya taburkan bumbu pada wadah yang berisi kacang. Aduk terus hingga merata sempurna. Pastikan bumbu menempel pada permukaan kulit kacang.
5. Jika sudah, goreng kembali kacang yang sudah berbumbu pada minyak goreng yang telah dipanaskan. Goreng hingga kacang kering dan terlihat kecokelatan. Tiriskan
6. Kacang tojin gurih dan bikin nagih siap disantap.
Itulah resep kacang tojin yang dapat kamu coba di rumah dengan bahan sederhana untuk camilan keluarga. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
