Resep Puding Waluh Sederhana, Punya Tekstur Lembut yang Lezat di Mulut
Portalbaraya.com – Pada kesempatan kali ini, kami akan memberikan resep puding waluh sederhana yang dapat kamu coba di rumah.
Tak dapat dipungkiri, puding menjadi salah satu dessert kesukaan banyak orang.
Ada banyak sekali jenis puding yang dapat dibuat sendiri, salah satunya adalah resep puding waluh sederhana.
Puding waluh adalah puding yang terbuat dari labu kuning atau waluh yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Puding waluh memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang legit. Kamu bisa menambahkan vla santan atau gula merah untuk membuatnya semakin nikmat.
Berikut ini adalah resep puding waluh dan langkah pembuatannya.
Baca Juga: Resep Puding Alpukat Coklat yang Lembut dan Segar, Dessert Enak untuk Anak
Bahan-Bahan:
– 300 gram labu kuning atau waluh, kupas dan potong-potong
– 500 ml air
– 100 gram gula pasir
– 1 bungkus agar-agar plain
– 1/4 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh vanili bubuk
Cara Membuat:
1. Kukus labu kuning atau waluh sampai empuk, lalu haluskan dengan blender atau garpu.
2. Masukkan labu kuning atau waluh yang sudah dihaluskan ke dalam panci, tambahkan air, gula pasir, agar-agar plain, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata dan masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih.
3. Angkat dan tuang adonan puding ke dalam cetakan yang sudah dibasahi air dingin. Biarkan sampai mengeras dan dingin.
4. Sajikan puding waluh dengan vla santan atau gula merah sesuai selera.
Itulah resep puding waluh sederhana yang tentu dapat dibuat oleh siapa saja, termasuk kamu. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
