Resep Pisang Goreng Naga, Tampilan Menggoda Dengan Rasa yang Enak Membuat Setiap Gigitan Menjadi Nikmat
Portalbaraya.com – Pisang goreng naga adalah makanan yang semakin populer di kalangan pecinta kuliner. Dikenal juga dengan sebutan “pisang kepok merah,” pisang goreng naga menawarkan cita rasa unik dan tampilan yang menarik.
Dalam artikel ini, kami akan membahas berbagai alasan mengapa Anda harus mencoba pisang goreng naga.
Tampilan yang menggoda: Pisang goreng naga memiliki tampilan yang memikat hati. Kulit pisang yang merah menyala memberikan daya tarik visual yang menarik sebelum Anda bahkan mencicipinya. Jadi, selain enak, pisang goreng naga juga membuat hidangan Anda terlihat menarik.
Kekayaan rasa: Pisang goreng naga memiliki rasa yang manis dan lezat. Ketika digoreng, pisang ini menjadi lembut di dalam dengan tekstur yang renyah di luar. Kombinasi sempurna antara manisnya pisang dan garingnya kulitnya membuat setiap gigitan menjadi nikmat.
Kandungan nutrisi: Pisang goreng naga juga kaya akan nutrisi. Pisang sendiri mengandung banyak vitamin dan mineral penting, seperti vitamin C, kalium, dan serat. Dengan menggorengnya dengan tepung dan sedikit minyak, Anda masih dapat menikmati manfaat gizi dari pisang ini.
Cocok untuk segala suasana: Pisang goreng naga merupakan camilan yang cocok untuk segala suasana. Anda dapat menikmatinya sebagai camilan di sore hari, menemani secangkir teh atau kopi, atau bahkan sebagai hidangan penutup di akhir makan malam. Kelezatannya cocok untuk setiap waktu dan suasana.
Inovasi kuliner: Pisang goreng naga adalah salah satu contoh inovasi dalam dunia kuliner. Dalam beberapa tahun terakhir, makanan yang menggunakan pisang goreng naga sebagai bahan utama telah muncul di berbagai restoran dan kafe. Jadi, dengan mencoba pisang goreng naga, Anda juga ikut mengeksplorasi tren kuliner terbaru.
Alternatif sehat: Bagi Anda yang mencari alternatif sehat dalam camilan, pisang goreng naga adalah pilihan yang bagus. Dibandingkan dengan camilan lain yang mungkin mengandung banyak gula atau bahan tambahan, pisang goreng naga memberikan kepuasan manis dengan nutrisi alami yang lebih baik.
Cocok untuk berbagi: Pisang goreng naga adalah hidangan yang cocok untuk dibagikan dengan teman dan keluarga. Anda dapat membuatnya dalam jumlah besar dan menyajikannya di acara makan bersama. Rasanya yang lezat dan tampilan yang menarik pasti akan membuat tamu Anda terkesan.
Pengalaman kuliner yang berbeda: Jika Anda ingin mencoba pengalaman kuliner yang baru, pisang goreng naga adalah jawabannya. Rasa dan tampilannya yang unik akan memberikan sensasi baru dalam menjelajahi berbagai rasa dan tekstur.
Variasi topping: Pisang goreng naga memberikan fleksibilitas dalam hal topping. Anda dapat menambahkan keju parut sebagai toppingnya.
Baca Juga: Bingung Mau Masak Apa? Bikin Menu Simpel Ini Aja; Resep Tahu Ayam Kecap
Berikut ini Resep Pisang Goreng Naga dari Yummycoid yang bisa dicoba:
Bahan Utama:
– 10 buah pisang uli/kepok/tanduk
– 1 sdm biji wijen hitam
Bahan Adonan:
– 100 gr tepung terigu
– 50 gr tepung maizena
– 200 ml air
– 1 sdm gula bubuk
– 1/2 sdt baking powder
– 1/4 sdt kunyit bubuk
– 1/4 sdt garam
– 1/4 sdt vanili bubuk
– 1 sdm margarin, lelehkan
Cara Memasak:
Step 1
Pertama-tama kupas pisang, lalu penyet sedikit agak pipih, kemudian sisihkan.
Step 2
Selanjutnya campur semua bahan adonan, lalu aduk hingga licin. Tambahkan wijen hitam, lalu aduk rata. Tekstur adonan memang agak encer.
Step 3
Selanjutnya celupkan pisang ke dalam adonan, kemudian goreng hingga setengah matang.
Step 4
Selanjutnya celupkan kembali pisang goreng yang setengah matang tadi ke dalam adonan.
Step 5
Selanjutnya goreng hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.
