Cuma Modal 10 Ribu Aja! Resep Steak Ayam Crispy Saus Keju Ala Restoran Steak, Yuk Coba Bikin di Rumah

Read Also

2 year ago

Resep Roti Sobek Super Lembut, Dengan Isian Selai Coklat Dijamin Anti Gagal, Moist dan Mengembang!

13 Miftakhul Jannah

Portalbaraya.com – Pada artikel kali ini, kami akan menyajikan resep steak ayam crispy ala restoran. Cara membuatnya mudah, cukup dengan uang 10 ribu aja.

Steak ayam crispy biasanya disukai anak-anak. Rasanya enak, gurih, teksturnya cripsy di luar jusy di dalam. Menu ini dijual di retoran steak dengan harga bervariasi.

Namun, kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah loh. Apalagi uang yang kamu keluarkan tidak sebanyak harga steak ayam crispy di restoran.

Read Also

2 year ago

Resep Nasi Goreng Praktis Lezat, Rasanya Enak dan Mudah Dibuat Dirumah, Yuk Bikin!

7 Cahyo Triwibowo

Bahan yang diguanakan untuk membuat resep steak ayam crispy mudah dicari. Cukup dengan udang 10 ribu saja kamu sudah bisa membuatnya di rumah.

Penasasran apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya? Yuk simak resep lengkapnya berikut ini.

 Baca Juga: Menu Spesial Idul Adha 2023: Resep Tengkleng Kambing Lezat, Olahan Daging yang Lembut dan Menggugah Selera

Bahan

½ ons ayam

Sejumput garam dan lada

3 sdm sajiku dicampur 10 sdm air

Secukupnya sajiku untuk tepung kering

Secukupnya kentang goreng

Secukupnya sayuran

 Baca Juga: Menu Spesial Idul Adha 2023: Resep Sop Konro, Hidangan Daging Iga Sapi Khas Makassar yang Gurih dan Lezat

Bahan saus keju:

1 sdm mentega

¼ buah bawang bombay

2 siung bawang putih

200 ml susu full cream

1/3 kotak prociz spread

1 sdm bubuk keju

1 sdt gula

½ sdt lada

Secukupnya maizena dicampur air

 Baca Juga: Transfer Pemain: Keputusan Messi Memilih Bergabung dengan Inter Miami di MLS dan Tak Kembali ke Barcelona

Cara membuat

1. Bumbui daging ayam dengan garam dan lada. Taburi bumbu di kedua sisi daging.
2. Diamkan daging ayam.
3. Siapkan baskom. Masukkan 3 sdm tepung sajiku, 10 sdm air, aduk sampai tercampur rata.
4. Siapkan baskom. Masukkan sisa tepung sajiku untuk adonan kering.
5. Balurkan daging ayam ke adonan basah, lalu balurkan ke adonan kering.
6. Lakukan semuanya sampai selesai.
7. Goreng ayam crispy dengan api kecil.
8. Angkat dan tiriskan.
9. Jangan lupa goreng kentangnya juga ya.
10. Rebus sayuran seperti buncis wortel. Angkat jika sudah matang.
11. Membuat saus:
12. Lelehkan mentega. Tumis bawang bombay cincang kasar dan bawang putih cincang.
13. Aduk dan tumis sampai harum.
14. Masukkan susu cair full cream, prociz keju, dan bubuk keju.
15. Masak sambil diaduk. Tunggu sampai mendidih.
16. Tambahkan sedikit gula dan lada. Aduk.
17. Tambahkan larutan maizena supaya lebih kental.
18. Aduk sampai saus lebih kental dan mendidih.
19. Angkat saus keju.
20. Sajikan ayam crispy, kentang goreng, sayur, siram dengan saus keju.
21. Selamat mencoba.