Cocok Untuk Kreasi Bekal Anak! Gini Resep Tahu Sosis Asam Manis Ala Rumahan yang Super Simpel

2 minutes reading
Saturday, 17 Jun 2023 20:01 8 Miftakhul Jannah

Portalbaraya.com- Untuk para pembaca yang tengah mencari resep masakan simpel untuk dijadikan sebagai menu bekal anak. 

Para pembaca bisa banget nih, mencoba resep dari tahu sosis asam manis yang akan kami berikan dalam tulisan berikut. 

Sajian tahu sosis asam manis ini, sangat cocok untuk dijadikan sebagai menu bekal anak-anak karena rasanya yang enak dan lezat. 

Baca Juga: Inspirasi Masakan Harian, Resep Filet Ikan Goreng Tepung, Teksturnya Renyah Gurih, Dijamin Bakal Doyan

Terlebih bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya, benar-benar sangat simpel dan praktis untuk dikreasikan. 

Jadi apabila para pembaca tertarik untuk mencoba resep tahu sosis asam manis ini. 

Para pembaca dapat terlebih dahulu mempersiapkan bahan-bahan sesuai resep sebagai berikut.  

Baca Juga: Resep Risoles Ragout Ayam, Bisa Jadi Camilan di Rumah Atau Ide Jualan

Bahan-Bahan: 

16-20 biji sosis

4 kotak tahu putih

1 siung bawang bombai

6 siung bawang putih

200 ml air

2 sdm saus tiram

3 sdm saus pedas

3 sdm saus tomat

1/2 sdt lada bubuk

1 sdt kaldu jamur

1 sdt garam

1 sdm gula pasir

2 sdm kecap manis

Baca Juga: Pecinta Kuliner Wajib Tahu! Ternyata Gini Resep Seblak Rafael yang Lagi Viral di Media Sosial

Cara Membuat: 

1. Mula-mula, siapkan sosis kemudian potong-potong menjadi 4 bagian, sisihkan. 

2. Ambil tahu putih, bagi menjadi 2 setelah itu iris tipis-tipis dan sisihkan. 

3. Lanjut, cincang kasar 1 siung bawang bombai dan 6 siung bawang putih kemudian sisihkan. 

4. Siapkan teflon, panaskan minyak secukupnya lalu goreng sosis yang sebelumnya sudah dipotong-potong. 

5. Tak lupa, goreng juga tahu putih hingga matang sempurna. Sisihkan. 

6. Kemudian tumis bawang bombai dan bawang putih yang sudah dicincang hingga harum, tambahkan 200 ml air, 2 sdm saus tiram, 3 sdm saus pedas, 3 sdm saus tomat, 1/2 sdt lada bubuk, 1 sdt kaldu jamur, 1 sdt garam, 1 sdm gula pasir, dan 2 sdm kecap manis. 

7. Aduk rata semua bahan tersebut hingga benar-benar tercampur rata. 

8. Lanjut, masukkkan sosis dan tahu dalam wadah yang sama, setelah itu tuang bumbu diatasnya. 

9. Aduk-aduk dan ratakan sampai bumbu meresap sempurna. 

10. Dan tahu sosis asam manis pun siap untuk disajikan. 

Jadi itulah resep dari tahu sosis asam manis yang simpel dan praktis untuk menu bekal kesukaan anak-anak.

LAINNYA