Gampang Banget! Ternyata Begini Cara Membuat AYAM KFC 3 BAHAN Bumbunya Meresap Dengan Sempurna
PortalBaraya.com- Ayam KFC merujuk kepada ayam goreng yang disajikan di restoran cepat saji Kentucky Fried Chicken (KFC). KFC adalah jaringan restoran cepat saji yang dikenal di seluruh dunia dengan spesialisasi dalam menyajikan ayam goreng yang lezat.
Ayam KFC terkenal dengan proses persiapan dan bumbu khasnya. Ayam dipotong menjadi bagian-bagian yang lebih kecil, kemudian direndam dalam campuran bumbu rahasia KFC. Bumbu tersebut diketahui mengandung berbagai rempah-rempah dan bahan-bahan rahasia yang menjadikan ayamnya memiliki rasa yang khas dan gurih.
Setelah direndam dalam bumbu, potongan ayam digoreng hingga kecokelatan dan renyah di dalam minyak panas. Ayam KFC biasanya disajikan dengan berbagai sisi, seperti kentang goreng, koleslaw, atau roti.
Baca Juga: Resep Bolu Pisang Kukus Tanpa SP, Ternyata Hasilnya Mengembang, Lembut dan Tidak Bantet
Varian menu KFC juga telah berkembang dari waktu ke waktu untuk mencakup pilihan lain, seperti sandwich ayam, ayam panggang, atau hidangan lainnya.
Ayam KFC telah menjadi salah satu makanan cepat saji yang populer di banyak negara, dengan citarasa khas dan ciri khasnya yang dikenali oleh banyak orang di seluruh dunia.
Berikut step by step cara membuat Ayam KFC hanya dengan menggunakan 3 bahan saja.
Bahan yang dibutuhkan :
– 1 1/2 kg ayam di potong sesuai selera, lalu sayat2 supaya bumbu meresap
– Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Resep Mochi Viral Strawberry, Bikinnya Ternyata Simpel dan Praktis Pakai Bahan-Bahan Rumahan
– 1kg terigu protein tinggi
– 250gr maizena
– 5 bks bubuk kaldu ayam
(Campur bahan pelapis, aduk rata, sisihkan)
Adonan pencelup :
– 400ml air
– 5 sdm campuran bahan pelapis
* Bumbu marinade :
– 1/2 sdt lada
– 1bks kaldu ayam
– 1 sdt ketumbar bubuk
– 1/2 sdt garam
– 5 siung bawang putih dihaluskan
Cara membuat :
– Campur bahan marinade, lalu lumuri ayam dengan bumbu marinade, simpan di wadah tertutup selama 3jam / lbih meresap lagi kalau disimpan di kulkas semalaman.
Baca Juga: Cara Membuat Puding Vla Coklat Topping Strawberry, Manis dan Lumernya Dijamin Bikin Nagih!
1. Siapkan bahan pelapis di baskom, masukan ayam satu persatu di tepungi
2. lalu celupkan di adonan pencelup
3. kemudian gulingkan lagi di bahan pelapis, sampai terbentuk lapisan tepung yg keriting.
4. Panaskan minyak lalu goreng ayam dalam minyak panas sampai matang (kuning kecoklatan).
Itulah resep dan cara Kentucky Fried Chicken (KFC) hanya dengan 3 bahan, mudah sekali bukan? Kamu bisa langsung mencobanya di rumah
