Resep Bola Bola Ubi Ungu Isi Gula Merah, Tips: Cara Membuat Adonan Bola Bola Ubi Anti Gagal
Portal Baraya- Berikut adalah resep praktis dan sederhana untuk membuat bola bola ubi ungu isi gula merah dengan bahan-bahan rumahan.
Jajanan manis bernama bola bola ubi ungu tentu sudah tidak asing lagi ditelinga para pembaca setia portal baraya.
Kudapan berbahan dasar ubi jalar ungu ini, memang memiliki tempat tersendiri di hati para pecinta kuliner karena citarasanya yang begitu khas.
Baca Juga: Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Gurih ala Rumahan, Mudah dibuat. Dicoba Yuk!
Selain karena cara pembuatannya yang mudah dan praktis, bola bola ubi ungu juga memiliki citarasa manis yang istimewa.
Tak heran, jika bola bola ubi ungu kini semakin populer dan memiliki banyak varian rasa yang semakin berkembang.
Salah satu dari varian rasa bola bola ubi ungu yang paling banyak digemari adalah bola bola ubi ungu isi gula merah.
Baca Juga: Resep Donat Blueberry Panggang Untuk Camilan Dirumah Atau Sebagai Ide Jualan Kekinian
Bola bola ubi ungu isi gula merah menjadi salah satu rasa yang banyak disukai oleh para pecinta kuliner.
Itulah mengapa, pada kesempatan kali ini kami akan berbagi tips untuk membuat bola bola ubi ungu isi gula merah kepada pembaca yang ingin menjajal jajanan unik satu ini.
Cara membuat bola bola ubi ungu isi gula merah, sebenarnya cukup simpel dan mudah karena bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana.
Baca Juga: Dijamin Enak, Cobain deh Resep Ayam Bakar Teflon yang Mudah Dibuat ini
Untuk itu jika para pembaca tertarik untuk mengetahui lebih lanjut, cara membuat bola bola ubi ungu isi gula merah ini.
Sangat kami sarankan untuk membaca langkah-langkah dalam proses pembuatan bola bola ubi ungu isi gula merah pada tulisan dibawah ini.
Selengkapnya dalam cara membuat bola bola ubi ungu isi gula merah anti gagal untuk dipraktekkan sendiri di rumah.
Baca Juga: Rasanya Maknyus! Ternyata Begini Cara Membuat Kue Coklat Kukus, Resepnya Mudah Banget
Resep Bola Bola Ubi Ungu Isi Gula Merah:
Bahan-Bahan:
3 buah ubi jalar ungu ukuran sedang
1 keping gula merah sisir
5 sdm tepung tapioka
3 sdm tepung terigu
minyak goreng
1/2 sdt garam
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, cara membuat bola bola ubi ungu isi gula merah adalah dengan menyiapkan terlebih dahulu semua bahan-bahan diatas.
2. Jika sudah, siapkan ubi ungu lalu kupas, potong-potong, dan rendam dalam larutan air garam hingga bersih.
Baca Juga: Resep Bubur Suro Asli Khas Jawa Timur dan Tips Cara Membuat Bumbu Santan yang Gurih dan Enak
3. Selanjutnya, kukus ubi ungu yang sudah dibersihkan selama kurang lebih 20 menit.
4. Tunggu hingga matang dan teksturnya menjadi empuk.
5. Setelah itu hancurkan ubi ungu sampai halus dalam wadah.
6. Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, dan garam kedalamnya lalu uleni sampai merata.
7. Ambil sedikit adonan ubi ungu kemudian beri isian gula merah dan bentuk bulat-bulat setelahnya.
8. Ulangi semua langkah tersebut hingga semua adonan habis.
9. Terakhir, goreng bola bola ubi ungu dengan menggunakan api sedang sampai matang.
10. Setelah itu angkat, tiriskan, dan sajikan.
Jadi demikianlah resep bola bola ubi ungu isi gula merah anti gagal yang telah kami bagikan dalam tulisan diatas.
Semoga dengan adanya resep ini, para pembaca dapat memahami dengan mudah dan bisa langsung mempraktekkan cara pembuatan bola bola ubi ungu isi gula merah. ***
