Resep Ceker Pedas Pakai Bumbu Rahasia yang Spesial, Pedasnya Bukan Pedas Doang!
Portal Baraya-Kali ini kami akan menyajikan sebuah resep masakan spesial yakni resep ceker pedas pakai bumbu rahasia yang enak dan sedap.
Perpaduan citarasa masakan pedas dan gurih, tentu saja membuat siapapun tidak akan mampu untuk menolaknya.
Sama halnya dengan sajian ceker pedas dengan bumbu spesial yang akan kami bagikan dalam artikel kali ini.
Baca Juga: Perbedaan Kimbab dan Sushi, Ternyata Resep Versi Korea Jauh Lebih Enak dan Gampang Dibuat!
Untuk membuat ceker pedas satu ini, para pembaca diharuskan untuk menyiapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang telah kami siapkan dalam daftar berikut.
Selain itu, para pembaca juga dapat mengikuti dan menerapkan setiap langkah pembuatan dalam resep ceker pedas yang sudah kami sajikan.
Jadi tanpa perlu berlama-lama lagi, yuk simak resep lengkapnya dalam ulasan dibawah ini.
Bahan-Bahan:
sereh
kecap manis
1 ruas jari jahe
4 biji cabe rawit
Baca Juga: Cara Membuat Bakwan Jagung Anti Lembek: Gampang dan Sederhana, Ketahui Resep dan Bumbunya!
1 biji cabe merah
2 biji cabe keriting
1/4 kg ceker ayam
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
ketumbar secukupnya
daun salam secukupnya
Baca Juga: Resep Martabak Mini Coklat Keju Bikin Nagih: Cara Bikinnya Gampang, Pas Buat Nyemil Malam-Malam!
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, cuci bersih terlebih dahulu ceker ayam, kemudian rebus bersama dengan daun salam dan sereh salama kurang lebih 1 jam.
2. Sementara itu, haluskan bumbu-bumbuan yang tertera dalam daftar diatas, kemudian tumis hingga tanak.
3. Lanjut, masukkan ceker ayam, kemudian aduk sebentar dan masukkan kaldu rebusan ceker.
4. Tak lupa, tambahkan juga garam dan penyedap rasa setelah itu beri kecap manis secukupnya.
5. Aduk rata dan masak ceker ayam hingga bumbu meresap sempurna.
6. Terakhir, sajikan ceker pedas yang sudah matang kedalam piring saji dan hidangkan.
Demikianlah resep untuk membuat ceker pedas dengan bumbu spesial yang dapat kami bagikan dalam artikel kali ini.
