Hanya Butuh 5 Langkah, Begini Resep Udang Saos Padang yang Lezatnya Nendang!
Portal Baraya – Berikut ini adalah resep dan cara membuat udang saos Padang yang rasanya dijamin bikin ketagihan.
Seperti yang kita tahu, masakan khas Padang selalu menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa yang kaya dan rempah yang melimpah.
Tidak heran jika rumah makan Padang menjamur di berbagai penjuru kota.
Namun, Anda juga bisa mencoba membuat masakan khas Padang di rumah.
Kali ini, kami akan berbagi resep Udang Saos Padang yang mudah untuk dibuat sendiri.
Mari kita lihat bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya.
Bahan-Bahan
– 1 bungkus Munik bumbu Kepiting Saos Padang
– 500 gram udang galah atau pacet
– 1 buah jagung (jangan terlalu tua), potong-potong kecil
– 1 buah telur
– Daun bawang secukupnya
– 6 siung bawang merah, haluskan
– 6 siung bawang putih, haluskan
– 100 ml air
Cara Membuat Udang Saos Padang
1. Panaskan minyak, goreng bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan udang, masak hingga berubah warna. Tambahkan jagung.
3. Masukkan bumbu Saos Padang Munik, aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya.
4. Kocok telur secara kasar, lalu siramkan ke udang. Aduk hingga rata.
5. Taburi daun bawang, angkat masakan Udang Saos Padang dan siap dihidangkan bersama nasi putih.
Demikian resep udang saos Padang dan langkah-langkah membuatnya sebagai referensi hidangan lezat di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
