Resep Tahu Kecap Simple, Pakai Bahan Sederhana Cocok untuk Menu Andalan Keluarga
Portal Baraya – Pada kesempatan kali ini, kami akan memberikan resep tahu kecap simple yang dapat dicoba untuk menu andalan keluarga di rumah.
Tak dapat dipungkiri, setiap menu olahan dari bahan dasar tahu memang cukup menarik dan lezat saat dikonsumsi.
Hal ini karena pada dasarnya tahu cukup mudah diolah menjadi aneka menu makanan yang menyehatkan. Terlebih terdapat tambahan rasa manis dari kecap yang pastinya menggugah selera makan.
Hanya saja, terkadang kita overthinking dalam memikirkan menu makanan enak dari bahan dasar tahu.
Oleh karena itu, hadirlah tahu kecap sebagai menu makanan sederhana namun rasanya cukup istimewa.
Jadi apabila kamu ingin menikmati tahu dengan rasa berbeda, bahkan istimewa, coba deh intip resep tahu kecap simple berikut ini.
Baca Juga: Resep Sambel Tumpang Sederhana, Perpaduan Rasa Gurih dan Pedasnya Nagih di Lidah
Bahan-Bahan:
– 250 gram tahu putih, potong dadu
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 4 butir bawang merah, iris tipis
– 4 sdm kecap manis
– 1 sdt gula pasir
– 1/2 sdt garam
– 1/4 sdt merica bubuk
– 2 sdm minyak goreng
– Air secukupnya
– Cabai rawit dan daun bawang (opsional), iris tipis
Cara Membuat
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan layu.
2. Masukkan tahu dan aduk rata. Tuangkan kecap manis, gula, garam, dan merica. Aduk lagi hingga semua bahan tercampur.
3. Tambahkan sedikit air jika terlalu kering. Masak hingga bumbu meresap dan air mengering.
4. Angkat dan sajikan dengan taburan cabai rawit dan daun bawang jika suka.
Itulah resep tahu kecap simple yang rasanya dijamin enak di lidah. Bagaimana? Berani mencobanya?
