Resep Tumis Ayam Kecap Praktis dan Nikmat, Santapan Lezat untuk Keluarga Tercinta
Portal Baraya – Inilah resep tumis ayam kecap super mudah dengan rasa yang pasti sangat istimewa untuk keluarga.
Sesuai namanya, tumis ayam kecap merupakan menu olahan daging ayam yang dipadukan dengan manisnya kecap.
Menu yang satu ini sebenarnya cocok bagi penyuka rasa manis dan tidak terlalu pedas pada makanan. Namun untuk selera pedas, kamu dapat menentukannya sendiri.
Salah satu kelebihan dari resep tumis ayam kecap yang kami sajikan adalah bahan-bahannya yang mudah didapatkan serta langkah pembuatannya yang mudah dilakukan.
Daripada penasaran, inilah resep tumis ayam kecap super praktis yang harus kamu coba.
Baca Juga: Resep Ikan Kembung Kecap, Sajian Mantap Penggugah Selera saat Disantap!
Bahan-Bahan
– 500 gram daging ayam, potong-potong sesuai selera
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 siung bawang merah, iris tipis
– 2 buah cabai merah, iris serong
– 3 sdm kecap manis
– 1 sdm kecap asin
– 1 sdt gula pasir
– 1/4 sdt merica bubuk
– 1/4 sdt garam
– 2 sdm minyak goreng
– 100 ml air
– Daun bawang, iris tipis untuk taburan (opsional)
Cara Membuat
1. Pertama, panaskan minyak goreng dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum dan layu.
2. Selanjutnya masukkan potongan ayam dan aduk rata. Masak hingga ayam berubah warna dan matang.
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula pasir, merica bubuk, dan garam. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam ayam.
4. Tuangkan air dan masak hingga air menyusut dan kuah mengental.
5. Angkat tumis ayam kecap dari wajan dan sajikan di atas piring saji. Taburi dengan daun bawang jika suka.
6. Resep tumis ayam kecap super praktis siap disantap.
Itulah resep tumis ayam kecap enak yang dapat kamu coba sendiri di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
