Resep Ayam Suwir Daun Jeruk yang Gurih dan Wangi: Sajian Lezat untuk Keluarga dan Acara Spesial dengan Langkah Mudah
Portal Baraya – Ayam Suwir Daun Jeruk adalah salah satu hidangan yang kaya rasa dan sangat cocok disajikan dalam berbagai kesempatan.
Dikenal dengan aroma wangi dari daun jeruk dan cita rasa gurih yang menyatu dengan daging ayam yang lembut, olahan ini menjadi pilihan tepat untuk hidangan sehari-hari maupun acara spesial seperti syukuran atau usaha catering.
Ayam Suwir Daun Jeruk juga sangat nikmat jika disantap bersama nasi hangat, menambah kenikmatan setiap suapan.
Pembuatan resep ini tidaklah rumit, karena bahan-bahannya mudah didapatkan.
Berikut adalah cara membuat Ayam Suwir Daun Jeruk yang lezat dan sederhana.
Bahan-bahan
– 2 potong ayam goreng (disuwir-suwir)
– 2 siung bawang merah
– 1 siung bawang putih
– 3 buah cabai merah
– 2 lembar daun jeruk
– Garam
– Lada bubuk
– Kecap manis
– Penyedap rasa
– Minyak goreng
Cara Membuat Ayam Suwir Daun Jeruk
1. Siapkan semua bahan. Suwir-suwir daging ayam, kemudian iris tipis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, dan cabai merah.
2. Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, dan cabai hingga layu dan harum.
3. Masukkan ayam suwir ke dalam tumisan, lalu tambahkan kecap manis, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.
4. Cek rasa, jika sudah pas, matikan kompor. Ayam Suwir Daun Jeruk siap disajikan.
Itulah resep ayam suwir daun jeruk yang mudah. Semoga resep yang kami sajikan di atas bermanfaat dan selamat mencoba!
