Mudahnya Membuat Rice Bowl Sosis dan Ayam Teriyaki Lezat, Cocok untuk Santapan Keluarga
Portal Baraya – Rice Bowl Sosis dan Ayam Teriyaki adalah hidangan yang populer karena perpaduan rasanya yang gurih dan lezat.
Menu ini sering dijadikan andalan di berbagai acara ataupun di rumah makan. Meskipun biasanya terlihat sedikit rumit, kali ini Anda bisa membuatnya dengan mudah di rumah.
Tak hanya mudah dibuat, rice bowl ayam teriyaki pun punya rasa yang mantap serta mengenyangkan.
Jadi tak heran apabila resep ini kerap dijadikan salah satu alternatif menu untuk keluarga tercinta.
Daripada penasaran, inilah resep rice bowl sosis dan ayam teriyaki yang dapat dicoba.
Bahan-Bahan
– 2 liter beras, masak menjadi nasi putih biasa
– 1 pack sosis isi 16 pcs, masing-masing potong menjadi 3 bagian, goreng
– Secukupnya irisan timun/tomat/daun selada untuk pelengkap
Bahan ayam teriyaki
– 1250 gram daging ayam fillet, potong dadu kecil-kecil
– 5 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah bawang bombay, iris sesuai selera
– 1 botol kecil Saori saus teriyaki
– Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
– Secukupnya minyak goreng untuk menumis
– Secukupnya wijen sangrai untuk taburan
Cara Membuat Rice Bowl Sosis dan Ayam Teriyaki
1. Marinasi daging ayam dengan Saori saus teriyaki, diamkan selama 15 menit.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan daging ayam yang sudah dimarinasi bersama sausnya, aduk rata. Masak hingga daging ayam mengeluarkan air dan berubah warna.
3. Tes rasa dan tambahkan gula, garam, atau kaldu bubuk jika perlu. Setelah rasanya pas dan air sudah menyusut, masukkan irisan bawang bombay. Aduk sebentar, lalu angkat.
4. Siapkan paper bowl, masukkan nasi putih, kemudian tata sosis goreng, ayam teriyaki, dan irisan timun di atasnya. Taburi dengan wijen sangrai. Rice Bowl Sosis dan Ayam Teriyaki siap disajikan.
Itulah resep rice bowl ayam teriyaki yang dapat Anda coba. Semoga bermanfaat, ya!
