Resep Biji Ketapang Tidak Keras yang Bikin Nagih. Cemilan Lembut, Renyah, dan Gampang Dibuat!
Portal Baraya – Kalau kamu suka cemilan yang garing di luar, lembut di dalam, dan manisnya pas banget, yuk, cobain resep Biji Ketapang yang satu ini.
Gak hanya enak, tapi bikin nagih juga, lho! Aku, yang masih pemula dalam masak-memasak, berhasil bikin ini dengan hasil yang memuaskan.
Nah, berikut resepnya yang gak ribet!
Bahan-Bahan yang Perlu Disiapkan:
250 gr tepung terigu
25 ml santan kental
4 sdm gula pasir
4 sdm margarin
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili
1 butir telur
Langkah-Langkah yang Gampang Banget:
1. Campur telur dan gula, tambahkan garam dan vanili.
2. Masukkan margarin, kocok hingga merata.
3. Tambahkan santan, aduk sampai semua bahan tercampur sempurna.
4. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk.
5. Pastikan adonan sudah kalis dan tidak lengket di tangan.
6. Ambil sejumput adonan, gulung, dan potong sesuai selera.
7. Panaskan minyak dengan api kecil.
8. Goreng adonan sambil diaduk hingga coklat keemasan.
9. Angkat Biji Ketapang, biarkan dingin sejenak sebelum dimasukkan ke toples.
Dengan langkah-langkah mudah di atas, kamu bisa bikin Biji Ketapang yang enak dan bikin nagih.
Cocok banget buat yang baru belajar masak kue.
Jangan lupa berkreasi dengan bentuk adonan biar tambah menarik!
Jadi, ayo dicoba sekarang juga!
Rasakan kelezatan Biji Ketapang yang lembut, renyah, dan pastinya bikin ketagihan!
