Resep yang Gak Semua Orang Tahu! Oalahan Tape Ternyata Lebih Enak Dijadikan Brownies
Portal Baraya- Kali ini kami akan membagikan resep brownies tape yang super simpel dan sederhana dengan menggunakan bahan-bahan rumahan.
Brownies tape sangat cocok untuk dijadikan sebagai camilan ringan yang praktis dan mudah dibuat dirumah.
Apalagi jika menggunakan bahan-bahan sederhana yang telah kami bagikan dalam daftar sebagai berikut.
Bahan-Bahan:
– 150 gram coklat DCC
– 50 gram butter atau margarin
– 50 gram minyak goreng
– 2 butir telur ayam
– 150 gram gula halus
– 100 gram terigu
– 35 gram coklat bubuk
Bahan Tape:
– 1 butir telur ayam
– 3-5 gram SP
– 35 gram gula pasir
– 25 gram terigu Yokozuna
– 15 gram susu bubuk
– 50 gram margarin
– 150 gram tape singkong
– 25 gram kismis
– 35 gram SKM
– 50 gram keju parut
Cara Membuat:
1. Lelehkan coklat DCC, butter/margarin, dan minyak goreng dengan cara double boiler hingga tercampur rata. Dinginkan sejenak.
2. Campurkan telur ayam dan gula halus, aduk hingga gula larut dan adonan mengembang.
3. Masukkan campuran coklat yang telah dilelehkan ke dalam adonan telur dan gula, aduk rata.
4. Tambahkan terigu dan coklat bubuk, aduk hingga tercampur baik.
5. Untuk membuat tape: Kukus tape singkong hingga matang. Sambil menunggu, kocok telur, SP, dan gula pasir hingga mengembang. Tambahkan terigu, susu bubuk, margarin, tape singkong, kismis, SKM, dan keju parut. Aduk rata.
6. Campurkan adonan brownies dan adonan tape, aduk hingga merata.
7. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti atau dioles margarin dan ditaburi terigu.
8. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat Celsius selama 25-30 menit atau hingga matang.
9. Setelah matang, dinginkan sebelum dipotong dan sajikan.
Jadi demikianlah resep praktis untuk membuat brownies tape sederhana dengan menggunakan bahan-bahan ala rumahan.
